Granola Caseira

Name: Granola Caseira
Yield: Rendimento: 280 gr
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1/2 xícara aveia em flocos; 1 xícara flocos de milho sem açúcar; 1/2 xícara flocos de arroz; 1 colher de sopa linhaça dourada; 1 colher de sopa gergelim; 1/3 xícara castanha do Pará picada; 1/3 xícara amêndoas sem sal; 1/3 xícara nozes picadas; 1/3 xícara castanha de caju sem sal; 1/4 xícara óleo de côco ou óleo de girassol; a gosto Lascas de coco fresco ou seco; 1/2 xícara uvas passas brancas; a gosto Canela; 3 colheres de sopa melado ou mel

Josiane Ruschka @cook_13703479

Curitiba - PR

Fonte: Cozinha Bach

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Granola Caseira

Josiane Ruschka @cook_13703479

Fonte: Cozinha Bach

Guardado

Ingredientes

Rendimento: 280 gr

1/2 xícaraaveia em flocos
1 xícaraflocos de milho sem açúcar
1/2 xícaraflocos de arroz
1 colher de sopalinhaça dourada
1 colher de sopagergelim
1/3 xícaracastanha do Pará picada
1/3 xícaraamêndoas sem sal
1/3 xícaranozes picadas
1/3 xícaracastanha de caju sem sal
1/4 xícaraóleo de côco ou óleo de girassol
a gostoLascas de coco fresco ou seco
1/2 xícarauvas passas brancas
a gostoCanela
3 colheres de sopamelado ou mel

Guardado

Passos

1

Reserve o côco e as passas. Misture bem os outros ingredientes.
2

Forre uma forma com papel manteiga e espalhe a mistura.
3

Levar ao forno pré aquecido por 5 minutos a 180 graus. Retire do forno e acrescente o côco. Levar ao forno por mais 5 minutos. Mexer algumas vezes para dourar uniformemente.
4

Retirar do forno e acrescentar a uva passas e tbm outras frutas secas se desejar.
5

Deixe esfriar e armazene em pote bem fechado, para manter a crocância.