Corte o peito de frango em tiras, tempere com sal e pimenta do reino (A gosto) e reserve.

Triture o Doritos, o máximo que conseguir e despeja em um vasilhame para empanar

Despeje a farinha de trigo em outro vasilhame para empanar

Em outro vasilhame, quebre o ovo e coloque um pouco de leite e bata formando uma mistura homogênea

Pegue as tiras de frango, e empane na farinha de trigo

Depois, passe na mistura de ovo com leite

Ainda molhado, passe no Doritos triturado, empanando a tirinha de frango

Em uma frigideira, coloque 1 litro de óleo e deixe esquentar. Não deixe esquentar muito para fritar o frango!! E aí é só fritar, deixando dourar de todos os lados.