Chef Márcio Andrade

@chefMarcioandrade

Amante da Gastronomia, onde venho me aperfeiçoando cada dia com testes e estudos profissionais no ramo da culinária.
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Chef Márcio Andrade

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Esfiha

farinha de trigo • açúcar • sal • óleo • fermento biológico seco • água • gema para pincelar • recheio
- 1h e 30 min
- 10 Porções
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Capeletti de Queijo

farinha de trigo • ovo • mussarela
- 20 minutos
- 1 pessoa
Chef Márcio Andrade

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Crissini

farinha de trigo • manteiga • sal • água
- 30 minutos
- 10 pessoas
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Batata Du Chef

batatas grandes • polvilho doce • azeite • mussarela • bacon • carne moída
- 20 minutos
- 2 pessoas
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Talharim de chocolate

farinha de trigo • ovo • chocolate em pó • leite condensado • chocolate ao leite • creme de leite
- 30 minutos
- 2 pessoas
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Pão de Calabresa com Cebola Roxa e Tomates Italianos

farinha de trigo • óleo • açúcar • sal • fermento biólogico • água • linguiça calabresa • cebolas roxas • tomates italianos
- 1h
- 10 pessoas
Chef Márcio Andrade

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Bife Chorizo com Aligot

batatas grandes asterix • mussarela • queijo prato • bife chorizo ou contra filé
- 40 minutos
- 2 pessoas
Chef Márcio Andrade

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Pão Português

farinha de trigo • sal • açúcar • ovo • azeite • margarina • fermento biológico • água
- 1h
- 6 pessoas