Alas

alas de pollo • cdta. sal • cdta. pimienta en polvo • cdta. cacho de cabra ahumado, triturado • cdta. cebolla en polvo • cdta. comino en polvo • cdta. pimentón en polvo • cdta. ajo en polvo • orégano fresco picado • aceite de oliva

ingredientes para sazonar las alitas • alitas de pollo separadas las alitas del trutro y lavadas • comino en polvo • pimentón en polvo • pimienta negra en polvo • sal • ]ajo en polvo • orégano fresco picado • mostaza a la piedra • aceitunas manzanillas rellenas con pimiento rojo y picadas • mayonesa • kétchup

trutros de pollo • alitas de pollo • ajos picados bien finito • orégano fresco picado • perejil picado • pimentón en polvo • sal • pimienta negra triturada • harina sin leudante • huevos batidos • pan rallado regular • pan rallado Panko

alas de pollo (12 alas grandes) • sal de mar • ajo en polvo • jengibre en polvo • ají de color o pimentón • vinagre de arroz o regular • vino añejo • salsa soja o sillao • azúcar granulada • miel de abeja

alitas de pollo • sal • ajo en polvo • comino en polvo • pimentón en polvo • pimienta negra triturada • harina blanca de trigo • sal • Aceite para freír • kétchup • salsa soja • aceite de oliva •

alas de pollo • aceite de oliva • ajos cortados en rodajitas • cebolla cortada en cuadritos pequeños • pimentón en polvo • orégano fresco picado • sal • pimienta en polvo • queso azul preferido • yogurt natural, sin sabor de frutas y sin azúcar • vinagre de manzana o de vino • ajo en polvo •

Salsa Tamarindo • Azúcar • Vinagre Blanco • Ketchup • Ají Amarillo • Ingredientes Alitas • Trutro de Ala (30 unidades) • Cebolla • Ajo • Jengibre • Soya • Maicena

alas de pollo enteras • cebolla picada • ajos picados • orégano fresco picado • sal • pimienta en polvo • comino en polvo • pimentón en polvo ahumado • aceite de oliva • caldo de pollo • vino blanco seco • arroz de coliflor con salteado de vegetales

Alitas de pollo • Miel • Mostaza • Aceite de oliva • Sal a gusto

lomo de cerdo ahumado • pollos de campo (utilizar solo truto corto, alas y pechuga) • longanizas ahumadas • cuero de chancho (2 tiras) • cebollas grandes • zanahorias grandes • cabezas de ajo enteras • morrón rojo entero • ramita de apio • guindas secas (deshidratadas) • vino blanco • agua (para la cocción base) •

un. Choro zapato • un. Almejas • un. Papas • un. Chorito • Choqulillo • Pulpa de cerdo o costillar ahumado • un. Chorizo parrillero • un. Trutros de ala de pollo • lt. Vino blanco • Especias • Sal • Cebolla •

tutos de alitas de pavo • ajos, • orégano • pimentón • pimienta y sal

alitas de pollo • ajíes Guajillo o cacho de cabra • pasta de achiote (ají de color si no encuentra) • naranja amarga, solo el jugo • vinagre • ajos picados • comino en polvo • Chile en polvo • sal de mar o a su gusto • orégano fresco picado • aceite oliva • Nachos

tutitos, • cebolla, • zanahoria, • morrón rojo • paquete de cebollín, • arverjas, • porotos verdes • longanizas, • papas un vaso vino blanco, • ajos • Orégano, pimienta y sal a gusto

alitas de pollo • Pimienta • Comino • Salsa de soya, limón y una coca-cola de medio • Jengibre • Vino

tutitos de ala • zanahoria • cebolla • orégano • Pimienta a gusto • ajos • arvejas verdes • cerveza • azúcar • zapallo italiano

/ 14 oz. Alitas de pollo cortadas en la coyuntura • cdta. Ajo en polvo • cdta. Cebolla en polvo • cdta. Sal • cdta. Pimienta en polvo • Harina blanca • ketchup • cdta. Ají seco triturado. (cacho de cabra) o ají cayena en polvo • cdta. Pimentón en polvo • Mostaza • vino blanco • cdtas. Salsa China de soja •

trutros ala de pollo • Sal a gusto • Salsa barbecue (opcional)

ingredientes para las alas de pollo • / 18 oz. Alas de pollo • Mostaza • Perejil picado • ajos picados • cdta. Sal o al gusto suyo • huevo batido • harina para todo uso • cdta. Sal • cdta. Pimienta en polvo • / 18 oz. Papas con la piel, lavadas • Hojas de romero •

tutos de ala de pollo • Sal y pimienta a gusto • aceite de oliva • ajo • Cúrcuma en polvo • Paprika en polvo • cebolla en polvo • salsa de soya • a sabor a ahumado Gourmet

alitas de pollo • yogurt • jugo de limón • pimienta negra en polvo • clavos de olor en polvo • canela en polvo • semillas cardamomo • comino en polvo • ají cayena en polvo • fenogreco. (Alholva) • jengibre en polvo • ajo en polvo •

Para el puré: • papas peladas • agua • sal • leche • mantequilla • pasta de ají • Para las alitas BBQ: • alitas de pollo • salsa de soya • orégano • ajo en polvo •

alitas de pollo • Adobo Italiano • harina blanca de trigo para todo uso • ajo en polvo • cebolla en polvo • orégano seco • sal • Pimienta es opcional • mantequilla salada • limón, solo el jugo • perejil picado • arroz integral •

alitas de pollo asadas • longaniza asada • zanahoria rallada • cebolla 🧅 plumas • vino blanco • choros • papas • cebollín • pulpa asada en cuadritos • ajo

Morrón Rojo • Morrón Amarillo • Morrón Verde • Cebolla Morada • Carne vacuno • Pulpa de Cerdo • Trutro de ala de pollo • Longaniza • Ostiones • Salsa de ajo • Sal • Especias •

Tutos de ala de pollo • Arvejas • Cebolla picada en pluma • pimentón rojo picado • zanahorias cortadas en rodajas • Salsa de Tomates • cerveza • Aliños, sal, pimienta, ajo, comino, orégano, curry y pimienta

tutitos de pollo • mostaza • Aceite y sal