Arepitas

yuca • huevo • Anís • Sal • Azúcar • Aceite para freír • Salame (rallado)

harina de maíz • semillas de anís dulce • sal • Melao de papelón ("piloncillo" 1/5 de panela aproximadamente) o en su defecto azúcar morena • agua • bicarbonato

Harina de maíz precocida • azúcar y una pizca de sal • Agua tibia suficiente para la preparación (2 tazas aprox) • Aceite suficiente para freír

harina de trigo tamizadas (375gr) • azúcar (30gr) • polvo hornear (5gr) • leche • huevo • mantequilla o margarina derretida (32gr) • sal (opcional si usas margarina sin sal)

papas mediana • atún • Queso parmesano • cilantro o perejil • Sal • Pimienta • Aceite • harina

yuca • huevos • cuchd de anís • azúcar • Sal • Aceite para freír...

harina de trigo todo uso • Harina de maíz amarillo o blanco • leche en polvo • azúcar o papelón rallado • Queso blanco rallado • Huevo • anís en semilla • sal • vainilla • Aceite suficiente para freír • Agua suficiente para amasar

harina de maíz precocida • harina de trigo • azúcar • agua • sal • anís estrellado • queso blanco (llanero)

Harina de trigo • huevo • queso • agua tibia • mantequilla • sal • azúcar

Harina de maíz • Leche fría • Agua • Huevo • Azúcar • Sal • suficiente para freír Aceite

Harina de maíz precocida (Harina pan u otra mara de harina para arepas) • taza, o un poquito más, de agua tibia para disolver el papelón o azúcar en caso de no contar con el anterior • Papelón o Panela rallada • cuaharada de semillas de anís dulce • sal • aceite para freír

agua • papelón rallado • queso rallado blanco • anís • Harina pan • Aceite para freír

zanahoria rallada gruesa • harina de maíz blanco precocido (la que se usa para hacer arepas) • polvo de hornear • Sal y pimienta a gusto • levadura seca • agua • Aceite cantidad necesaria para pintar

Zanahoria • Avena • Huevo, 1 cucharadita de ajo • Sopita diluida en aceite caliente • mantequilla • Leche • Cilantro • Cebolla • Sal

harina de maíz • melado de papelón* (piloncillo chancaca o panocha) • Queso rallado • canela (opcional) • Agua necesaria

Harina pan • Agua • sal • Opcional queso rallado • Sartén • Aceite • Cuchara

harina de maíz • hojas de espinacas • agua y un poco más • Sal, orégano • Queso de preferencia • Aceite para untar

harina de trigo • Papás patusa • mostaza • Sal • Zanahoria • Huevos • Mayonesa Mavesa • pechuga de pollo • Salsa de ajo • Salsa inglesa • Salsa de soya • Vinagre •

Ocumo hervido • huevo • y 1/2 cucharadas de harina de trigo • Queso rallado • Sal, orégano • Aceite para untar

avena • harina de maíz mixtamiza • zanahoria rayada • bicarbonato • polvo hornear • sal • aceite de coco

harina pan • agua • sal • azúcar • aceite

avena • agua

Harina de maíz blanco • Agua • Sal • Mantequilla • pocillo Queso rallado

yuca • huevo • anís dulce • azúcar • Cebolla rallada • ajo • Cilantro picado • Sal y pimienta • Aceite para freír

plátanos maduros • queso rallado • sal • azúcar • harina de maíz (o cualq harina para hacer arepas) • mantequilla derretida

Para las arepas: • harina de maíz • harina de trigo • Sal • Agua tibia • espinacas coneladas • cebolla cabezona mediana cortada en plumas • Aceite de oliva • crema de leche o leche • Queso que derrita o queso crema • Carne de cerdo • salsa de carnes

palta • tomate bien chico • Limón y sal a gusto • harina para arepas • Opcional: semillas de sésamo • agua

lenteja • cebollas roja • cebolla blanca pequeña • masito de cilantro • masito de cebollín delgado • de ají topito • ajo grandes • comino en polvo • Sal y una pizca de pimienta • huevos • aceite de oliva • migas de pan

harina de maíz • agua • azúcar blanca o morena • anís dulce • Aceite vegetal para freír en el sartén