Burger

Arroz de sushi • Relleno a elección puede ser pollo, camarones, y kanikama o salmón • Queso crema philadelphia • palta por cada sushi burger • Panko • Harina • huevos batidos • alga nori por cada sushi burger • Papel aluza o papel film

carne molida • Salpimienta a gusto • queso crema • tocino • Queso a gusto

carne molida • Pimiento verde cortado en juliana • champiñones laminados • Cebolla cortada en pluma • Pan de hamburguesa • Mayonesa y ketchup • Queso Cheddar o del que tenga • Ajo (yo usé en polvo), pimienta, orégano, ají color

Carne molida • Cebolla en polvo • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • Pimienta • harina almendras • caldo de carne • Paprika • tomate en cubitos • queso cheddar rallado • aceite de oliva

cebollas grandes • Panco • harina • sal • pimienta molida • agua mineral o cerveza • Aceite para freír • Carme • Tocino • Mantequilla • Pan de hamburguesa • Salsa barbecue •

pollo apanado pf(o cualquier croqueta que gusten) • palta • tomate • Mayonesa (la que ustedes quieran, yo ocupé casera con ajo) • Pan Amasado(o hamburguesa) yo hice el pan, ver mis recetas

Hamburguesas de pollo • Lechuga • Tomate • Pickles a gusto • papas • Pan hamburguesa • Queso (despunte que me quedaba) • aceite (para freír)

Jurel (1 tr.) • un. Huevos • Cebolla • Cilantro (1 at.) • Especias (Ají color - Pimienta - Orégano) • Sal • Panko (el necesario) • Queso para fundir (opcional) • Aceite profundo

lata atún al agua o aceite • huevo • mantequilla con o sin sal • queso crema • sal • pimienta • ajo en polvo • limón exprimido • pan rallado

brócoli • huevos • harina de avena o harina integral • de queso • ajo • Sal a gusto

huevos • zanahoria • Sal • cebolla • Aliños • harina

Hamburguesas de carne o pollo compradas • Papas grandes • (para freír) Aceite vegetal • Huevos • grandes Tomate • planta grande Lechuga • grandes (cortadas en plumas) Cebolla • Pan de hamburguesa • A gusto ketchup o salsa de tu preferencia • A gusto sal

Atún en tarro • Quinoa cocida • Huevos • Cebolla • Zanahoria • Pimentón verde • Ajo • Cilantro • Sal • Pimienta • Avena • Aceite

Carne molida de vacuno magra • (seca) Quinoa tricolor • Tocino • de Pimentón rojo • grandes de Albahaca fresca • Cebolla morada • Ajo • Ají jalapeño • Comino • Orégano • Paprika • y 1/2 cucharadita Sal •

lata de atún en agua • huevo • avena • condimentos

aceite • arroz integral cocinado • cebolla cortada en cuadritos • ajos picados • pimiento verde cortado en cuadritos • pimentón cortado en cuadritos • cebollines cortados en rodajitas • espinaca cortada en tiras • huevos batidos • sal • pimienta en polvo • queso parmesano rallado

papas grandes • leche • sal • aceite de oliva • ajos cortados en rodajitas • perejil picado • queso de cabra o su favorito • harina • huevos batidos • pan rallado regular o Panko • Aceite para freír

Zapallo italiano • Zanahoria • Cebolla • Pimentón • Ajo • Huevos pequeños • Avena instantánea • Aceite para dorar • Sal, pimienta, orégano y cilantro

Arroz cocido • Brócoli cocido y molido • Huevo • Harina de avena • Sal • (para untar las manos y pincelar la sartén) Aceite

filete de salmón • papa roja cocida y pelada • ajo picado • cebolla morada en cuadritos pequeños • pimentón cortado en cuadritos pequeños • espinaca picada • huevo batido • perejil picado • cdta. sal de mar • cdta. pimienta negra en polvo • pan rallado Panko • aceite para freír

Acelga • Espinaca • Zanahoria • Cebollines • Ajo • Orégano • Pimienta • Sal • Harina de coco • Huevos

Brócoli • Papas • huevo • pan • Aliños

tarros de atún • Linaza molida o harina tostada (aprox) • huevos • Pimentón (Morrón) picado • Espinaca y/o Acelga • Betarragas (Remolachas) con tallo • Aceite • arroz • Cúrcuma • Sal

asiento • panes de 15 cm de diámetro • cebollas • aceite • huevos • pan rallado • ajo (para la mayonesa) • paltas • tomates • lechuga • sal • ajo molido •

carne molida • cebolla • ajo • Sal a gusto • comino • orégano • panes de hamburguesa • tomates • porotos verdes • huevo

carne de jaibas cocinada • mayonesa • mostaza a la piedra • pan rallado regular • merquén • sal • pimienta negra en polvo • huevo batido • cebolla cortada en cuadritos bien pequeños • pimiento morrón rojo cortado en cuadritos • pimentón rojo cortado en cuadritos • cilantro picado •

papas medianas • huevo • harina • orégano • Sal • pimienta recién molida • Aceite para freír

corte graso (sobrecostilla, tapabarriga, tapapecho o similar) • corte magro (ganso, posta, manotilla, etc.). Esto es opcional. Se puede emplear 3 Kg de corte graso • cebollas • queso cheddar • sal por hamburguesa • pimienta por hamburguesa • C aceite oliva • C azúcar • Papel mantequilla o alusa foil (opcional)

carne molida • huevos • pan rallado 150 gr • atado de cilantro picado • cebolla grande triturada • ajo cortado fino • aliños orégano, aliñi completo, sal, pimienta