Chile

g/6 trutros de pollo con o sin piel • sal • pimienta en polvo • aceite • cebolla cortada en cuadritos • ajos cortados en rodajitas • pimentón cortado en tiras • zanahoria cortada en rodajas • choclo • zapallo • apio cortado en trocitos • porotos verdes cortados en trocitos •

porotos verdes congelados • huevos • Sal • Aceite

y media de porotos • cebolla mediana • zanahorias medianas en rodajas • pimiento verde • cucharadita de pasta de ajo o 3 dientes de ajo picados • salsa de tomate • apio • papa grande • zapallo camote • y media de longaniza • cilantro para decorar

pechuga de pollo grande • de pimiento rojo • de pimiento verde • zanahorias medianas • cebolla grande • cucharadita de pasta de ajo • choclo • arvejas • porotos verdes • y media de arroz • Agua hervida • cucharadita de comino •

lentejas • aceite de oliva o vegetal • cebolla cortada en cuadritos • ajos cortados en rodajitas • zapallo cortado en cubitos • zanahoria cortada en cubitos • cdta. comino en polvo • cdta. orégano seco • choclo desgranado • apio cortado en cubitos • porotos verdes cortados en trocitos • cordero asado cortado en dados •

harina integral • harina de avena • levadura seca • alulosa • sal • huevo • leche • mantequilla a temperatura ambiente • almendras fileteadas • mantequilla • alulosa • miel •

harina • azúcar • leche • O 6 Cuchara leche en polvo diluida en 1/2 taza de agua (para reemplazar leche líquida) • polvos Royal • limón zest • margarina • Azúcar flor • aceite

lentejas • trozito pequeño de zapallo • Pequeño de arroz • Orégano • Comino • Sal • Pimentón • ajo • cebolla pequeña • zanahoria • caldo Maggi a eleccion

leche • azúcar • Esencia de vainilla • Sémola • agua

de harina • azúcar • ralladura de limón, si no puede ser vainilla (esto es opcional) • agua caliente • levadura • azúcar • Azúcar flor (opcional)

harina de arroz • almidón de maíz • psyllium en polvo • levadura • polvos de hornear • azúcar • sal • agua tibia

harina + 150 ml leche (tangzhong) • harina 000 o 0000 • azúcar granulada • levadura seca • huevo + 1 yema • leche tibia • mantequilla blanda • sal (omitir si la mantequilla tiene sal) • vainilla (a gusto)

aceite oliva o vegetal • cebolla cortada en cuadritos • ajos cortados en rodajitas • carne picada o molida • y 1/2 cdtas. pimentón en polvo • cdta. comino en polvo • cdta. Merquén • cdta. sal de mar • vino rosado • caldo de carne • salsa de tomate • zanahoria cortada en dados •

huevo • alulosa (u otro endulzante) • harina integral • harina de avena • aceite de oliva • polvo de hornear • agua fría • Ralladura de limón • pisco • Alulosa a gusto (para espolvorear)

cebolla • pimentón morrón • crema • leche evaporada • mantequilla • Orégano • Cúrcuma • Merquen a gusto • mote cocido • queso • Sal a gusto

de harina (según el molde)💮 • azúcar💮 • aceite💮 • esencia de vainilla (opcional)💮 • agua o leche💮 • manzanas (si son grandes entonces 1)💮 • canela💮 • de agua (que el agua cubra las💮 manzanas) • azúcar💮 • harina💮 • mantequilla • aceite💮 •

Choclillo u otra carne para cacerola • Tocino ahumado • Cebolla • Pimentón (a gusto) • Salsa de tomate : • Pasta de choclo :(la palma de una mano aprox) • Agua caliente • Condimentos : sal, orégano, tomillo, pimentón ahumado. Cantidades a gusto • Aceite :

Sopaipillas Fritas • Chancaca • Canela • Canela en polvo • un. Clavo de olor • Zest de naranja • Maicena • Azúcar Rubia

aceite de oliva o vegetal • pollo a su gusto con o sin piel • cdta. sal de mar para sazonar el pollo • cdta. pimienta para sazonar el pollo • cebolla cortada en pluma • ajos cortados en rodajitas • cdta. sal • cdta. pimienta • cdta. comino en polvo • cdta. orégano seco • vino blanco • apio cortado en diagonal •

zanahoria grande • pimentón (del color que tengas, pueden ser mezcla de colores) • papas (yo usé esa cantidad, porque eran pequeñas) • cortes de zapallo • pequeña de choclo congelado • pequeña de arvejas congeladas • carne molida • Orégano • Sal • ajo • Agua caliente • Aceite •

miel derretida • avena • cacao dulce o amargo • leche • mermelada • frutos secos • yogurt natural • endulzante • azúcar (para reemplazar Endulzante) • alulosa (para reemplazar Endulzante) • chía

arroz grado 2 • agua fría cruda • cáscaras de naranjas • clavos de olor • tarro de leche condensada • canela • leche entera • Canela molida para decorar (opcional)

harina cernida • huevo • sal • azúcar granulada • agua tibia • leche tibia • levadura instantánea • Ingredientes completos • vienesas sureñas cocidas al agua • tomates sin semilla picados cuadros pequeños • bol pequeño repollo cocido • cebolla mediana picada cuadros finitos mezcladas con cilantro picado •

Masa • harina cernida • azúcar blanca • mantequilla o margatina a temperatura ambiente • cucharadita y media de polvo de hornear • huevos medianos • Ralladura de 1 limón • Crema Pastelera • leche • maizena • azúcar blanca • cucharadita de esencia de vainilla •

ajos • cebolla • zanahorias medianas • Carne molida • 1/2 de sal • polvo de costilla • 1/2 de arroz (ya que mi olla es grande) • cortes de zapallo • aceite • lentejas

de harina • azúcar • levadura seca • huevos • Esencia vainilla • margarina

tarro de leche condensada • harina • azúcar flor • huevos • mantequilla • jugo de limón • azúcar granulada

yemas • harina • mantequilla • azúcar granulada • manzanas rojas • zapallo • mantequilla • leche • jugo de limón • Ralladura de limón • Canela • Mermelada de damasco

harina • azúcar • huevos • margarina mantequilla • polvos de hornear • Ralladura de limón o naranja • leche • Azúcar flor

harina • levadura fresca (o 7 de levadura seca) • sal • polvo de horneo • bicarbonato • manteca a temperatura ambiente (puede ser aceite) • agua tibia • pan chancaca (Pequeño 200 Gr aprox) • Agua • clavos de olor • Cáscara de limón o naranja • nuez moscada •