Chilena

miel derretida • avena • cacao dulce o amargo • Leche • Mermelada • frutos secos • Yogurt natural • Endulzante • azúcar (para reemplazar Endulzante) • alulosa (para reemplazar Endulzante) • chía

arroz grado 2 • agua fría cruda • cáscaras de naranjas • clavos de olor • tarro de leche condensada • canela • leche entera • Canela molida para decorar (opcional)

harina cernida • huevo • sal • azúcar granulada • agua tibia • leche tibia • levadura instantánea • Ingredientes completos • vienesas sureñas cocidas al agua • tomates sin semilla picados cuadros pequeños • bol pequeño repollo cocido • cebolla mediana picada cuadros finitos mezcladas con cilantro picado •

Masa • harina cernida • azúcar blanca • mantequilla o margatina a temperatura ambiente • cucharadita y media de polvo de hornear • huevos medianos • Ralladura de 1 limón • Crema Pastelera • leche • maizena • azúcar blanca • cucharadita de esencia de vainilla •

ajos • cebolla • zanahorias medianas • Carne molida • 1/2 de sal • polvo de costilla • 1/2 de arroz (ya que mi olla es grande) • cortes de zapallo • aceite • lentejas

de harina • azúcar • levadura seca • huevos • Esencia vainilla • margarina

tarro de leche condensada • harina • azúcar flor • huevos • mantequilla • jugo de limón • azúcar granulada

yemas • harina • mantequilla • azúcar granulada • manzanas rojas • zapallo • mantequilla • leche • jugo de limón • Ralladura de limón • Canela • Mermelada de damasco

harina • azúcar • huevos • margarina mantequilla • polvos de hornear • Ralladura de limón o naranja • leche • Azúcar flor

harina • levadura fresca (o 7 de levadura seca) • sal • polvo de horneo • bicarbonato • manteca a temperatura ambiente (puede ser aceite) • agua tibia • pan chancaca (Pequeño 200 Gr aprox) • Agua • clavos de olor • Cáscara de limón o naranja • nuez moscada •

Arroz • Morrón • Cebolla • Zanahoria • Apio • un. Trutro largo • Pasta de ajo o un diente • cdta. Aceite • Sal • Especias (10 gr. Ají color - Orégano - Pimienta - 5 gr. Comino) • Cilantro o Perejil

manzanas (verdes si lo desea más ácido y roja si lo desea más dulce), peladas y picadas en láminas y/o cubos • azúcar • canela en polvo • mantequilla • harina • azúcar • sal

harina • zapallo cocido • sal • levadura seca • aceite de oliva o manteca • azúcar • Agua de cocción zapallo • Aceite vegetal para freír

Harina • Mantequilla • Azúcar flor (impalpable) • Yemas de huevo • generosa Sal • Esencia de vainilla • tarros (aprox. 790 g) Leche condensada • a 4 limones (ajustar a gusto) Jugo de limón • Claras de huevo (aprox. las claras de los 4 huevos usados en la masa) • Azúcar blanca

harina • leche • sal • aceite • huevos

Arroz • Agua • Leche entera • tarro Leche condensada • Canela en rama • Clavos de olor • al gusto Cáscara de limón (solo lo amarillo) • para decorar Canela en polvo (opcional)

un. Tomates • un. Cebollines o 2 un. cebolla mediana • minutos. Cilantro • Jugo de 2 limones • Ají verde o 50 gr. ají en salsa • Salsa de ajo • Sal • Aceite Oliva

un. Choro zapato • un. Almejas • un. Papas • un. Chorito • Choqulillo • Pulpa de cerdo o costillar ahumado • un. Chorizo parrillero • un. Trutros de ala de pollo • lt. Vino blanco • Especias • Sal • Cebolla •

lentejas • zapallo • zanahoria • pimentón • arroz • ají a color • sal

cebolla • Pimiento rojo/verde • ajo • Zanahoria • Pimentón en Polvo • Pimienta Negra • Arroz • Lentejas

lata(700 ml)Leche evaporada • lata Manjar (1 kg) (dulce de leche) • Chocolate para derretir o chocolate en barra

papas • chuño (almidón de papa) • huevo • manteca • polvos de hornear • sal • aceite para freír

de taza de harina • azúcar • Esencia de vainilla • agua aprox • duraznos • maicena o chuño • azúcar • yogurt natural (sin sabor)

Cebolla • Carne Molida • Especias (Paprika o Ají de Color - Pimienta negra - Orégano) • Zanahoria • Papas • Zapallo • Choclo • Arvejas • Porotos Verdes • Acelga • Aceite • Sal •

machas • choritos • almejas • salmón fileteado • aceite de oliva • cebolla cortada en cuadritos o pluma • ajos cortados en rodajitas • tomate cortado en dados • vino blanco • papas tamaño mediano • arroz integral • choclo desgranado •

Zapallo camote crudo • Harina sin gluten • Sal • Polvos de hornear • Aceite de oliva • medianos Tomates • Cebolla • –3 cucharadas Cilantro fresco • –2 cucharadas Jugo de limón • Aceite de oliva • a gusto Sal

porotos verdes planos • bicarbonato • choclos Americanos • cebolla cortada en cuadritos • cilantro picado • tomates • aceite de oliva • jugo de limón • ajo en polvo • pimienta en polvo • sal

harina • leche • huevos • aceite • pisquisa de sal • esencia de vainilla (opcional)

Aceite • cebolla cortada en cuadritos • dientes de ajo cortados en rodajitas • zanahoria cortada en dados • choclo (2 Tzs) choclo desgranado • porotitos verdes en tiras • zapallo cortado en trozos • papas pequeñas cortadas en trozos • zapallito italiano cortado en trozos • grandes de acelga o espinaca cortada en trozos • salsa de tomate • y 1/2 cdtas. pimentón en polvo •

Porotos verdes congelados • Aceite • Sal • Comino • Queso rallado • Cebolla picada • Ajo en polvo • Fiambre (jamón, mortadela, etc.) • Queso extra (opcional)