Tortillas de maíz o tortillas de harina • paltas, sacar la pulpa y moler • jugo de lima o limón • aceite de vegetal • cilantro lavado y picado • tomates cortados en cuadros pequeños • cebollinos verdes lavados y picados fino • cebolla picada fina • pepino pelado y cortado en cuadritos pequeños • ají jalapeño o cacho de cabra picado con semillas • sal