Choclitos

rosas (sus pétalos) • lata choclitos de cocktail • “Salsa de albahaca para aliñar ensaladas”

arroz cocido frío • choclitos de cóctel • tomates 🍅 picados en cubitos muy pequeños • pimiento verde 🫑 mediano picado en brunoise • pimiento rojo mediano picado en brunoise • lomitos de atún en aceite drenados • aceitunas sevillanas descarozadas y picadas • atadito de ciboulette picado fino • grande de cilantro picado • ———Para aliñar • Sal, limón y aceite de oliva • Mayonesa casera •

tomates • paltas • choclitos de coctail • cebolla picada muy fina y amortiguada • atún en aceite drenado • cilantro picado fino • arroz cocido frío

choclitos de cocktail • caldo de verduras casero • puré de papas • agua • caldo de cebolla y ajo • porotos cocidos • fideos cabellos cortos • perejil picado • jengibre rallado • NO lleva sal añadida • ——- Para servir: • ají (optativo)

arroz para sushi • Alga nori • queso crema • Camarones pelados • Choclitos de cóctel • Kanikama • Palmitos • Vinagreta para el arroz receta de @cook_marisol • huevos • Harina • Panko

Lechuga • queso de cabra • tomates cherry • choclitos cóctel • limones • Aceite de oliva, pimienta y sal a gusto

quinoa roja y blanca • agua caliente • lechuga cortadas en trozos • tomates cherry cortados a la mitad • choclitos cóctel cortados en rodajas • Aceitunas cortadas en • limones • aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto

patas de centolla fresca (caja de 1lt) • Lechuga • choclitos • huevo duros • paltas • palmitos en rodajas • Limón y mayonesa a gusto

Zanahoria • Apio • Aceitunas • Frutos secos • Choclitos • Tomate cherry • Albahaca • Frutas • Lo que quieras!

Mote • Agua • Tomate cherry • Choclito • Cebollín

Pan (hallulla o de molde) • Huevos cocidos • Pimentón • Choclito de cóctel • Palmitos • Aceite de oliva • Jugo de limón • Sal y pimienta

masas de pizza comprada • salsa de tomates • choclitos de cocktail • corazones de alcachofa • champiñones laminados • mozzarella granulada • tomate • A gusto orégano • sal • aceitde oliva

Pan de molde • Paté ave ciboullette o ave pimentón o similar • Palmitos • Choclitos • Pimentón rojo • Zanahoria • U otro para decorar

Malaya vacuno • Aliños (pimienta molida, sal, comino) a gusto • Huevos cocidos • Mix de verduras cocidas • Acelga o espinacas • Choclitos de cóctel • Pimiento morrón laminado • Pitilla blanca

tallarines (pueden ser de arroz, pasta al huevo) • pechuga de pollo • cebollín • choclitos en conserva • leche de coco • maní sin sal • ajo • Soya • Sal • Aceite • Pimienta

lomo vetado • pancetas • arroz • mata de cilantro pequeña • albahaca • espinaca • Caldo de verduras • zanahoria • papas • zapallo italiano • Morrón rojo y verde • mantequilla •

huevos • pan integral • espinaca • pimiento (rojo se ve más lindo) • Queso cambembert crema • choclito cóctel (opcional) • Aceite de Oliva

Lechuga • Huevo • Aceituna • Choclito cóctel • Pechuga de pollo • Papa (opcional)

arroz • agua (depende del arroz) • ajos • choclito tierno • sal y aceite de oliva

repollo • pepino • choclito en lata • cebollín • Sal • Pimienta

Choclitos de maíz(espigas prematuras cuando recién saca la flor) • Vinagre de alcohol • Agua • Pimienta en grano, laurel y sal

pollo • perejil • paprika • Ajo en polvo, sal, pimienta • quinoa • mantequilla • zanahoria en cuadritos • Choclitos • arvejas • Lechuga suiza • tomate • tocino •

arroz • agua • ajos molido • sal, aceite vegetal y de oliva • choclito (opcional)

pavita o pollo, c/n • Sal, pimienta y comino • cebolla grande • ajíes amarillos • dientes de ajo • ramas de huacatay (sólo las hojas) • aceite vegetal de buena calidad • vino blanco (opcional) • agua caliente • Arroz blanco con choclito, zanahoria y alverjitas • Papas sancochadas

pollo bien lavadas y secas. Sólo le pones sal • Arroz • Choclito sancochado • Papitas cortadas en larguito para freír • Aceite

camarones o langostinos • cebolla mediana picada en cuadritos • carne o pollo • arvejas • pimiento mediano cortado en cuadritos • zanahoria mediana cortada en cuadritos • choclitos bebés cortados en rodajas • cúrcuma o palillo • arroz arbóreo • a 4 tazas de agua hirviendo • de taza de vino blanco (opcional) • orégano seco (puede ser perejil también) •

crema de ají amarillo • galletas de soda molidas o en trozos • leche • queso fresco • ESPECIAS: sal, pimienta, un diente de ajo molido • papas blancas sancochadas cortadas en rodajas • huevo sancochado • aceituna • Choclito desgranado (muy opcional)

trigo • tomate grande • pepino • cebolla mediana • Choclitos cocidos • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • Vinagre balsámico