Cuartirolo

pan zapatilla, salsa de tomate, queso cuartirolo, jamón, filet anchoa, queso parmesano rallado

papa pesada cruda, queso qué funda bien (la receta original lleca el quedo francês de montaña Tomme con Indicación Geográfica Protegida). Yo v combiné cuartirolo y mozzarella, 🥔 Al gusto sal y pimienta (sugiero poca o nada de sal porque los quesos ya tienen), manteca (mantequilla), de crema de leche, 🥔 Un chorrito de agua o leche, solo si hiciera falta

Masa:, de harina de garbanzos, de harina de sorgo blanco e integral, de semillas de chía, de AOVE, de agua fría, 🥧 Al gusto sal y cualquier otro condimento, de aceite de oliva virgen extra, de manteca o mantequilla, cebollas medianas, huevos, 🥧 Al gusto sal

huevos, leche (250 ml), harina (aprox. 130 g), grande de espinaca cocida o cruda (50–80 g), sal, aceite, Para el relleno:, jamón cocido, queso en fetas (tipo mozzarella, cuartirolo o similar), manteca, harina, leche

zapallo cabutia, carne picada, cebolla, canela en polvo, curry, pimienta, queso cuartirolo, queso rallado, pan rallado

de arroz parboil (multiplicás por comensales), agua para lavado, remojo, enjuague y hervor, 🍚 Unos granitos de sal gruesa, de manteca de buena calidad, de ajo y perejil picados (yo los tengo listos en el freezer), de queso que se derrita bien tipo cuartirolo de 3 cm x 3 cm más o menos

harina 0000, yema de huevo, agua aprox, sal, zapallo calabaza chica, queso tipo cuartirolo, agua tibia, orégano, aceite de oliva, aceite p/fuente, agua p/hervir

prepizza casera, tomate redondo, chorrito aceite oliva, queso cuartirolo, ajo, orégano, aceitunas verdes

masa para quiche, huevos, , Crema, , cebolla, , Ajos, , lomito, , Mozzarella, , cuartirolo y otro tipo, , Queso rallado, , panceta

maicena, queso cuartirolo, queso danbo, muzzarella, queso crema, queso rallado parmesano, condimentos, manteca, aprox leche descremada, Nuez moscada rallada, maicena

harina leudante, aceite, huevo, leche, sal, queso (puede ser mozzarella, cuartirolo, pategrás o mezcla), jamón cocido en tiritas, cebolla grande, azúcar, aceite de oliva, huevos, crema de leche (o leche)

chauchas finas, zanahoria, huevos, harina integral, cdita. sal, cdita. comino molido, polvo de hornear, aceite de oliva o blend, queso tipo cuartirolo o pategras

huevos, choclos grandes hervidos desgranados o 2 latas de choclo escurridas, leche, Manteca o aceite, cebollas rehogadas cortadas en pluma, queso Paraguay (py) o cuartirolo o cremoso, sal

tapa de hojaldre, huevos, queso cuartirolo, queso ricotta, cebollas de verdeo, ajo, Sal, pimienta, orégano

🏖️ 250 g harina integral, 🏖️ 50 ml de aceite de oliva, virgen extra mejor, 🏖️ Al gusto sal, 🏖️ C/n agua, 🏖️ 400 g brócoli congelado (ajustar cantidad para que quede cómodo en tu sartén, sin demasiada superposición), 🏖️ 1 cdta de manteca de buena calidad o aceite de oliva, virgen extra mejor, 🏖️ 4 huevos, 🏖️ 1 cda de cebolla en polvo, 🏖️ 1 cda de ajo granulado, 🏖️ Al gusto sal y pimienta, 🏖️ 2 cdas de levadura nutricional monoingrediente o de queso rallado, 🏖️ 200 g de queso que se derrita (tipo cuartirolo)

almidón de mandioca, harina de arvejas, manteca blanda, huevo chico, queso Tybo, queso cuartirolo (el mas durito), copetonas de queso rallado, cdta. de sal, cdta. polvo de hornear, algunas cdas. de leche para terminar de unir

milanesas de carne o pollo, queso cuartirolo, jamón cocido, aceitunas, morrón asado, longaniza, cebolla chica, tomates cherry, queso rallado

harina integral con levadura, salsa de tomate, jamón cocido, queso cuartirolo

pata y muslo, zapallito verde, queso cuartirolo o mozzarella, jamón cocido, aceitunas verdes, sal y pimienta, comino, pimentón, huevo, cebolla, puré de tomate o 2 tomates rallado, orégano

queso cuartirolo, panceta, cebollas de verdeo, huevos, tapas de empanadas, orégano, sal, aceite

atado de acelga, cebollas de verdeo chicas, puerro, huevos, queso cuartirolo, ajo, tapas para empanadas, Sal, Orégano, Pimienta, Aceite

fécula de mandioca (300g), sal fina, bicarbonato de sodio, y 1/4 taza quesos varios (usé sardo y cuartirolo), vinagre, huevo (de gallina o de linaza), aceite de cocina neutro (100 gr), agua fría, especias

harina integral, huevos, y 1/2 de leche, atado de acelga, zapallitos verdes, zanahoria mediana, cebollas, jamón cocido, queso cuartirolo o mozzarella

pechuga de pollo, clara de huevo, crema de leche, nuez moscada, pimienta de cayena, sal, puerro, manteca, vino blanco, crema de leche, queso parmesano, queso cuartirolo

arroz (doble Carolina), cebolla mediana (use morada)🧅, ají verde🫑, ají rojo 🌶, zanahoria 🥕, zapallito zucchini (grande), puerro (parte blanca), apio, queso 🧀 (use cuartirolo), caldo de verduras, Aceite cantidad necesa, Pimienta banca-Perejil deshidratado

fideos largos secos, atado espinacas frescas o c/n congeladas, ajo, queso crema, queso cuartirolo, queso reggianito rallado, trocitos manteca

fécula de mandioca, manteca blanda, huevo chico, queso Tybo (el de máquina en trozo), queso cuartirolo (el más durito), copetonas de queso rallado, cdta. de sal, cdta. polvo de hornear, algunas cdas. de leche para terminar de unir, dulce de membrillo

🥚 2 huevos, 🥚 Pizca de sal, 🥚 ¼ cdta pimienta negra molida, 🥚 ⅛ cdta cúrcuma molida, 🥚 3 o 4 cdas leche, la que consumas, 🥚 Pizca de manteca para sartén, 🥚 Un manojo generoso de rúcula fresca lavada y escurrida (unos 40 g), 🥚 1 feta (unos 35 g) de queso que se derrita bien (ej. cuartirolo, doble crema, mozzarella)

pechuga, huevos cocidos, cebolla grande, zucchini, ajo, zanahoria rallada, crema de leche, queso crema, queso Paraguay o cuartirolo, Tapa para tarta, Especias: sal marina, pimentón, pimienta, cúrcuma, Aceite de oliva

cherry, queso, madera