Gin

agua pura • Gin (Recomendado Gin Pwenche variedad "La Invertida" destilado frutos dulces • hielos • frambuesa • jugo limón • jugo naranja • goma

gin • triple sec de naranja • tónica (cantidad a gusto) • hielo • naranja deshidratada

agua • azúcar • jugo de sandía • gin • jugo de lima o limón • menta • Agua carbonada. (agua con gas) • hielo de sandía • lima o limón • Pinchos con dados de sandía • menta

Frutos rojos congelados de 400 gr • Gin (Ginebra) • Hielo a gusto • Bedida blanca (Canada dry - Seven up - Sprite) • Azúcar Flor • Menta fresca • Limón

gin • licor de saúco • almíbar (preparación especial) • El jugo de un Limón • sumac (es un berrie ácido, que secan y muelen, se usa mucho en comida oriental y coctelería) • Hielo, flores de bugambilias para decorar y agua tónica • de agua hirviendo • de azúcar • flores de lavanda • flores de bugambilias • anís estrella, canela, pimienta Jamaica, cardamomo, enebro, salvia, romero, lemongrass.

clara de huevo • jugo de limón • gin • ramazzotti • jarabe de goma • limón, naranja, flores, rama de romero o lo que prefieras para decorar

gin • granadina • goma • ginger beer • Hielos • limón o naranja para decorar

anís estrella • semillas de cardamomo • canela • semillas de enebro • pimientas rosadas • Agua hirviendo (muy poca!) • gin • jugo de limón • licor de naranja • Hielo abundante • romero • Agua tónica •

Gin (dos dedos, así de al ojo!) • Agua tónica • Abundante hielo • Cáscara de limón, cardamomo, pimienta rosada, rama de romero, una rama de canela, anís estrella, clavo de olor • Endulzante si lo requiere (10 gotas)

El jugo de un Limón • gin • azúcar • curaçao • hielos • Soda • limón • menta

Aperol • Gin • Vermut • Hielo • Piel naranja para decorar

Ginebra rosa • Tónica • Frutos rojos o del bosque (suelo usar congelados) • cardamomo • Flores de hibisco • Semillas de enebro • Cascarita de limón

gin • jugo de naranja • syrup fresco (cardamomo, menta, romero, lemongrass, lima kaffir, cedrón) escoja sus especias favoritas! Una taza de agua, una taza de azúcar revuelve hasta disolver y deje hervir 3 minutos • chirimoya • Soda o agua mineral con gas • Hielo

Buttercream • Colorantes en gel • polvos nacarados dorados • licor transparente (vodka, tequila o ginebra)

jengibre • jugo de limón sutil • gin • goma • Hielo • Ceste de Limón • Champaña

Gin Bombay Sapphire (si tienes de otro no importa) • Martini o Vermouth • Hielos • Aceitunas • Mondadientes, pinzas para hielo, coctelera y cuchara revolvedora • del líquido de las aceitunas

jugo de limón • gin • azúcar flor • cubos de hielo • Agua mineral con gas

Pata y muslo de pollo deshuesado sin piel • Aceite • Ginebra • Cebolla cortada en cubos pequeños • Ajo mortereado • Cerveza rubia • Caldo de ave • Pera en gajos • Pimiento en brunoise • Zanahoria cortada en brunoise • Sal y pimienta • Enebro

Gin • Agua tónica fría • (cortadas en rodajas gruesas a lo largo) Frutillas • Hojas de albahaca • Hoja de menta • Hielo

agua • gin • limones • azúcar • menta

gin seco (1 vaso de shot) • pomelo rosado • hielo

romero natural • Frambuesas • arándanos • latas de bitter kas • ginebra • Azúcar glas

partes jugo de naranja exprimida • parte gin

ginger ale • ginebra • hielo • opcional una rebanadita de limón

muslo de pollo • azúcar moreno • ginebra (buena) • vinagre de arroz • salsa de soja • Guindilla • Tallos y hojas perejil • Cacahuetes salados • Aceite • Sésamo • Jengibre en polvo • champiñones •

salmón de 500 gr • sal. Yo puse 100 gr. de sal ahumada y 200 gr. de sal común • azúcar • bayas de enebro • cilantro en grano • pimienta negra en grano • Ralladura de lima o limón • ginebra • eneldo seco. Lo ideal es poner un manojo de eneldo fresco picado pero yo no tenía

melón de Galia maduro • peras • Ginebra

ginebra • tónica pequeña, yo usé de pomelo • fruta, limpia y pelada si se utiliza mango • Hielo

fresas congeladas • azúcar glass • ginebra