Hora

masas para pascualina, (viene en bolsa de 2) • dulce de membrillo • azúcar para espolvorear • agua fría

(remojados 1 hora en agua caliente) Dátiles sin carozo • (picadas) Galletas de arroz • (tostadas) Semillas de zapallo • (tostadas) Semillas de maravilla • Mantequilla de maní • Aceite de coco • Chocolate amargo en polvo • (para decorar) Almendras

harina sin polvo de hornear • mantequilla a temperatura ambiente • agua fría • pisco • ralladura de naranja • tarro de leche condensanda : cocción 1 hora 40 min • Coco rallado • huevo batido (dora)

huevos duros (en mis recetas) • Ciboulette a gusto • Sal y pimienta (si fuese necesario)

tuna steak. Pesan 200g cada uno, aprox • salsa de soya • Sésamo para espolvorear (opcional: puedes no usarlo, usar sésamo blanco, negro, o ambos) • Aceite de coco • Sal, pimienta

kanikama descongelados deshilachados • cebolla morada también sirve la blanca • zanahoria rallada mediana • pasta de ajo o 1 diente de ajo picado • pan remojado ojalá añejo dejarlo por 1 hora remojo picado • crema • Queso mantecoso rallado • Cilantro (decoración) opcional • Camarones para decoración con ajo en polvo y sal en mantequilla • Limón en rodajas decoración

pan multisemillas • jamón cortadas muy finas • fina de queso • tomate • ají verde rebanado fino • Sal • mantequilla

arroz Basmati remojado en agua durante 1 hora • Semillas de Amapola • Sésamo tostado • Almendras

aceite vegetal, aceite maravilla o manteca • cebolla picada en cubos pequeños • carne posta o asiento de vacuno (sugerencia: mitad picada y mitad molida) • sopera rasa Sal en cantidad moderada • sopera rasa Comino en polvo • sopera entera Ají de color • sopera entera Orégano • agua fría • harina (optativo) • harina • mantequilla a temperatura ambiente - horno 75 cerdo • vino blanco - horno 50 •

harina integral • harina de trigo con polvos de hornear • té de polvos de hornear • sopa de aceite de oliva • té de linaza • té de chía • agua tibia • Sal, orégano y queso rallado a gusto

Masa aprendí aquí en Cookpad • 1/2 harina • aceite • esencia de vainilla • Se mezclan los ingredientes y luego se pone en refri 1/2 hora • Crema pastalera (ver mi recetario) • Duraznos pelados y picados

nueces • avena • maicena • estevia • dátiles sin carozo(remojar una hora antes) • aceite de coco u oliva • Especias (anís, canela, cardamomo, clavo de olor) una en total • vainilla

plátanos muy maduros • dátiles hidratados por una hora sin carozo • harina • huevos • polvos de hornear • Azúcar de caña para espolvorear sobre la mezcla • yogurt natural

Adobo; por 6 a 8 horas, dando vuelta cada media hora • Leche • salsa de ajo • sal • pimienta • ají de color • orégano • Cebolla • zanahoria • sal • aceite • pimienta

cebollas pequeñas • zanahoria • pimentón opcional • pulpa y medio de vacuno • longas • tutos • Mariscos • vino, para ir a acostarse altiro después de este manjarsh

mantequilla • huevos • agua • harina • sal

longanicillas • palta

huevo • mamteca pomada • Cognac o Vodka • harina leudante • Optativo :1 cda anís en grano • dulce de leche repostero • Cubierta: azúcar impalpable y agua caliente

Dulce de membrillo • Discos de empanadas de horno • pote de queso untable

Pan de sándwiches integral • paté de campaña • paté al coñac • huevos duros • cucharadas de nueces bien picadas • Pimienta molida

harina • azúcar moreno • leche • mantequilla • nueces pecanas troceadas • naranja confitada troceada • arándanos deshidratados • pasas • levadura en polvo • bicarbonato sódico • huevos • zumo de limón •

Choclo desgranado o cortado (es preferible cortarlo, en dos directamente en el Marlo del choclo así soltara más almidón a la hora de cocinarse y le dará buena textura) • Huevos batidos clara y yema • (parte blanca y verde separadas) Cebolla china • Ajo molido • Sal • Pimienta blanca • Ajinomoto • Aceite de ajonjolí • Aceite vegetal • Agua • (para acompañar) Arroz blanco cocido

garbanzos cocidos • semillas de sésamo • comino en grano • zumo de limón • ajo • aceite de oliva • pimientos de piquillo • sal • pimienta molida • A la hora de servir: • pimentón • aceite de oliva

harina • levadura seca • de cucharadita de sal • mancha de aceite de los tomates • agua fresca o tibia • tomates soleados y lubricados • ese lubricatre tomateado • roquefort o queso de hongos azules • ajo • oregano y otra de pimentón • de cucharadita de sal fina • agua

Caldo de pescado (en mi caso congelado, si tenéis que prepararlo tardaréis una hora más) • (aprox. 160g cada una) Atún al natural (lata) • Huevo • Pan rallado • Sal • Pimienta negra • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Caracolas de pasta • Cúrcuma • Papel absorbente • Rúcula • Canónigos •

masa de hojaldre rectangular • mini taquitos de jamón • latas de paté de hígado de cerdo light • carne picada de pollo • bote de papas cocidas de Ybarra • perejil de bote • pimienta molida • pimentón dulce de La Vera • aceite y sal • huevo batido para pintar • papel de horno o tapete de silicona • hora de reposo y dejar templar al terminar