Marron

leche • salsa de chocolate • miel • azúcar marrón • cerezas • frambuesa • arándanos

Costillas De Cerdo, Membrana Retirada • azúcar marrón claro • sal de humo de nogal, si no puede encontrar, puede sustituir 1 1/2 a 2 cucharaditas de humo líquido • paprika • ajo en polvo • pimienta roja molida (opcional) • tu salsa barbacoa favorita

piernas de cabrito • cebollas grandes • marrones rojos o el color que le guste • papas grandes • zanahorias grandes • condimento • sal • ajo

pechugas de pollo medianas (cortadas en cubos) • cebolla 🧅 picada • salsa de tomate 🥫 • papa 🥔 cortada en cubos • champiñones 🍄 (en láminas) • marrón rojo (juliana) • vino blanco • perejil 🌿 picado • aceite de olivar • tapas de empanadas hojaldrada • huevo 🥚 batido y sal y pimienta

🌱 Semillas de lino que no hayan sido tostadas (usé marrón, pero las doradas irían perfectas también) • 🌱 Agua • 🌱 Hipoclorito de sodio (lavandina) • 🌱 Agua en abundancia

mantequillas • aceite de oliva • caldo de carne • agua • Sal • Pimienta negra molida • Opcional Bovril, pasta concentrado de carne

pularda de 3-4 kg 🐓 • Mantega 🧈 • Cava 🥂 • Marron glacé 🌰 • Sal 🧂

pechugas de pollo • Vinagre de Manzana (La receta original lleva 100 ml Si quieres el sabor avinagrado original, tipo comida del Lidl, adelante. Yo lo he reducido porque es demasiado fuerte y te lo recomiendo) • vino blanco seco afrutado (No uses vino peleón o también el tufo a vinagre será demencial. Si quieres usarlo igualmente, baja la cantidad a 25 ml) • Demi-Glasé Salsa. Esta es una salsa marrón/Gravy de calidad; muy melosa y de sabor profundo. Es difícil dar con ella. Mi recomendación: Gravy marca "Aah! Bisto", bote rojo. Foto más abajo. ⬇️ • Mantequilla • cebolla blanca cortada en juliana (150 gr.) • Sal y pimienta

Porotos marrones • Avena • Cebolla verdeo • Morrón rojo • Ajo • Adobo • Orégano • Aceite de oliva apenas

Porotos marrones • Zumo de un limón • Avena • Adobo • Ajo • Orégano • Cúrcuma

calamares nacional o Patagonia indiferente pero más cara más bueno. Es el mercado amigo • pimiento rojo • pimiento verde • 🍅,triturado natural o entero pelado • tomate frito • Sal • pimienta • cayenas • coñac o una cerveza de lata a elegir • Piñones • especias varias como tomillo, anís, pimentón rojo dulce • laurel •

harina de espelta integral • copos de avena (pueden ser triturados) • agua tibia • aove • sal • levadura seca • Para espolvorear: • avena • Sésamo negro o marrón • Semillas de amapola • Pipas de calabaza o girasol • Sal en escamas, orégano y pimienta negra recién molida

helado vainilla • marrón glacé

Masa madre líquida • Mezcla de semillas (lino marrón, lino amarillo, mijo, amapola, girasol) • Semillas de sésamo tostadas • Harina de centeno T170 • Agua (para poolish) • Levadura fresca de panadería (para poolish) • Harina T65 • Sal • Levadura fresca de panadería • Agua (para amasado) • Aceite de girasol (para el molde) • Harina de trigo (para espolvorear)

suero obtenido de hacer queso • crema de leche

Remolacha cocida y fría • Huevo • Harina de avena • Harina de lino • Harina integral molienda fina • Polvo de hornear • Sal y pimienta a gusto • Huevo batido para pincelar • Semillas de lino dorado y marrón para decorar

Arroz parboil cocido y enfriado • Lentejas marrones cocidas y enfriadas • Atún al natural (1 lata escurrida) • Morrón rojo crudo • Cebolla morada • Huevo duro frío • Jugo de 1/2 limón • Sal y pimienta a gusto • Ajo pequeño • Aceite de oliva • Cantidad deseada Hojas de lechuga

Bizcocho: harina • Huevos • Aceite • Polvo de hornear • Colorantes vegetales en pasta o en gel, rosa, verde, celeste, marrón b, amarillo, naranja • Labubus en pasta de goma • Pasta para cubrir 500 gr en color pastel

Bizcochuelos, chocolate, coco y vainilla de 500 gr cada uno • Ganache de chocolate • Dulce de leche • Pasta ballina • rosa • azul • negro • amarillo • rojo • blanco • metalizado • gris •

lentejas verdes, marrones o francesas secas • caldo de verduras y más si es necesario • aceite de oliva virgen extra • cebolla picada • zanahorias ralladas • ajo picados (aproximadamente 2 cucharaditas) • avena tradicional en hojuelas • perejil italiano fresco picado • orégano seco • sal kosher • pimienta negra molida • huevo grande

anillas de calamar frescas (congeladas) • setas shimeji marrones • cebolla dulce mediana • aceite puro de sésamo • salsa sweet chili • salsa de pescado • salsa hoisin • salsa de ostras • sal

porotos aduki • Lentejas • Harina de Avena • de harina de lino dorada o marrón • polvo de Hongos • Harina de Arroz • Grm de Quinoa • Zanahoria Rallada • limón

Bizcochos de vainilla • Bizcochos de cacao • Dulce de leche repostero • Ganache ayepale de 800 gr cada una • Colorantes vegetales, marrón oscuro, claro, negro, verde, naranja • Alfajores • vela • Crema de leche de frutilla • Almíbar de dulce de leche • Pasta Ballina

fusilli • jitomates • de cebolla • ajo • consomé de pollo • consomate • pimientos marrones de lata • leche • crema ácida • aceite de oliva • pequeño de mantequilla • sal de grano •

setas portobello y/o champiñones • setas shimeji o cualquier otra seta marrón • cebolla morada • ajo • huevo • harina de avena • Sal y pimienta

harina 000 o 0000 • levadura • agua • sal • jamón • queso mantecoso • tomates • cebolla grande • marrón rojo • huevos • orégano • salchichas •

fideos Udon • cebolla picada finamente • bloque de tofu (yo usé uno ahumado, pero vale uno natural). También puedes usar tempeh en lugar de tofu • setas asiáticas. Yo usé un mix que contenía: Shimejis blanco y marrón, y seta cardo coreana • cacahuetes tostados sin sal • Tahini (pasta de sésamo) • Tomate concentrado • De salsa de soja • cdta. Jengibre en polvo • Kimchi (escogí uno medio picante. Escoge el nivel Kimchi qué más te guste) • Rabanitos • Huevos cocidos (uno por persona). Querido veggie, si no eres ovo, no los pongas. Np 😘 •

arrollado de pollo • lechuga crespa o la que ustedes deseen • tomate • mayonesa • marrones en conserva (opcional) • pan lactal

harina • azúcar • sal • polvo de hornear • mantequilla • yema de huevo • agua fría • manzanas (yo usé 3 Golden Delicious y 1 Gala) • fresas • jugo de limón • de azúcar granulada • azúcar marrón (moscabada) •