Merengues

discos de merengue (usé el grande) • frutillas (para relleno y decoración) • crema para batir bien fría • azúcar (aprox)

claras • Azúcar granulada • Azúcar flor

huevos • azúcar • harina de arroz • polvos de hornear • leche • manjar sin gluten • aceite • vainilla • huevos • azúcar

huevo • Azúcar - LO QUE PESE LAS CLARAS DEL HUEVO ES EL DOBLE DE AZUCAR

manzanas • tarro de leche condensada • yemas • canela • claras • Nueces (opcional) • azúcar

azúcar • claras de huevo a temperatura ambiente • Jugo de 1/2 limón • esencia de vainilla • maicena • crema para batir • esencia de vainilla • azúcar • manjar • frutillas picadas

discos de Merengue • crema • frutilla • azúcar flor

Merengue italiano • galletas de chocolate • chocolate • Chispas y estrellas para decorar

claras • de azúcar • agua • Batidora

azúcar flor • merengue en polvo • agua a t°ambiente

harina • azúcar • huevos • Ceste (ralladura) de 1 🍊 • vainilla • harina blanca • cacao amargo • azúcar • huevos • vainilla • bebida pap • claras de huevo •

claras • eritritol • cacao amargo

almidón de maíz • harina de arroz • polvos de hornear • mantequilla sin sal • azúcar • huevo • esencia de vainilla • Ralladura de un limón • Pulpa de 2 maracuyá • tarro leche condensada • yemas de huevo • claras de huevo •

Galletas de soda • Manjar (dulce de leche) • Premezcla para crema pastelera • Leche Helada • Frambuesas congeladas • Claras de huevo • Azúcar (para merengue) • Agua

Harina con polvos de hornear • Mantequilla • Yemas • Huevo • Azúcar • Leche condensada dulce • Jugo de limón de 2 limones grandes (ajustar al gusto) • Claras • Azúcar (para merengue) • Jugo de limón (para merengue)

galletas vainilla o vino • mantequilla sin sal • leche condensada • jugo de naranja • jugo de limón • cóctel • clara de huevos • azúcar granulada

discos de merengue • huevos • azúcar • harina • esencia de vainilla • Ralladura de un limón • manjar (dulce de leche) • nueces picadas • castañas en almíbar • crema de leche 35% materia grasa • azúcar flor (azúcar impalpable)

Hojarascas • Discos de merengue • crema de leche refrigerada de la noche anterior • azúcar flor • leche en polvo (sólo si la crema de leche tiene una menor cantidad de grasa a 35%) • manjar • frambuesas frescas o congeladas

manjar • crema para batir o nata • pulpa de lúcuma • discos de merengue seco • Frutillas o fresas para decorar

claras de huevo • azúcar • agua

harina • levadura granulada • yemas • Ralladura de naranja o limón • esencia de vainilla • aceite • agua tibia aprox. Se usa de acuerdo a la textura de la masa • clara • azúcar

disco de merengue o merenguitos • crema chantilly • Frambuesas

claras de huevo • azúcar

chocolate blanco • chocolate de leche • helado (usé de mousse de manjar de una marca que quebró y ahora lo encuentras en algunos supermercados) • galletas de champaña (para la base) remojadas en una mezcla de leche condensada y leche ideal. Lo puedes remojar con café, algún licor o lo que quieras • manjar, merengues pequeños, Snickers picados, huevos de chocolates y bombones helados rellenos de frambuesa (usa lo que quieras para el relleno • Frutillas laminadas para decorar y colorante en polvo dorado diluido en alcohol (usé un poco de vodka)