Moron

cebolla • morón pequeño • orégano • ají color • crema de leche • hayuyas • leche

Morones • azúcar

pechuga • ajo • de morón • Sal • Fideos cabello de ángel • Ralladura de jengibre • huevos • Zanahoria

habas • morón rojo • ajo pequeño • Sal rosada • Comino • Aceite de oliva • Caldo de la cocción de las habas para aclarar si es necesario

Carne • Papas medianas • Zapallo • choclo o primavera • Cebolla pluma • ajos picados • zanahoria rallada • morón • Orégano • Sal • Pimiento • Tomillo •

papas camotes grandes • champiñones ostras (puede ser reemplazado por cualquier tipo de champiñones) • zapallo italiano mediano (opcional) • pimiento morón verde • zanahoria grande • cilantro • sal de mar • pimienta gruesa • salsa de soya pequeña (ojalá reducida de sodio)

proteína de soya • cebolla pequeña • pimiento morón • pimienta gruesa • albahaca seca (o fresca) • sal de mar • Cándida de aceite de oliva a gusto • ají merkén • azúcar rubia • orégano

papas medianas, casi grandes • cebolla grande • zanahoria mediana • de morón • Carne molida a gusto • Aliños: sal, 1/2 cucharadita de cúrcuma (opcional), 1 diente de ajo • pan de mantequilla de 125gr • leche líquida entera • huevos • aceitunas • queso mantecoso

papas grandes • acelgas (1 taza una vez cocida) • avena instantánea (puede ser también avena con maní) • cebolla morada pequeña • pimiento morón • raíz pequeña de cúrcuma • tomates perita pequeños (cantidad a gusto) • pequeño de cilantro • sal de mar • azúcar rubia (opcional) • pimienta gruesa (opcional) • aceite de oliva (puede ser un poco más o un poco menos dependiendo de la sartén)

Niditos Talliani • Chorizos • cebolla morada • tomates cherry • morón amarillo, rojo y verde • Ajo en polvo (a gusto) • Jengibre picado fino a gusto (poquito) • mantequilla • a gusto para decorar sobre el fetuccini

ajo • cebolla chica • Zanahoria rallada • sal • morón • Agua • choclos • zapallo • Papás • arroz

carne • cebolla • morón • ajo • Cilantro • Arroz

choclo • zanahoria • arvejas • porotos verdes • pimentón o morón • queso gauda • zapallos italianos • carne vacuno • huevos • Sal • Aceite

Zapallo italiano • Raíces chinas • Pimentón o Morón • Coliflor • Brócoli • Zanahoria • Pechuga pollo • Longaniza • Salsa de Soya • Salsa de tomate

cebolla en pluma • ajo picados finitos • pimiento morón en tiritas • zanahoria en palitos • berenjena desaguada en palitos • Brócoli cruda • acelgas en palitos crudos • Coliflor cocida en flores • Sal pimienta • Sésamo para decorar • caldo de verduras para terminarla cocción de las verduras al dente

bizcochuelo base • frutas ( frutillas, morones, franbuesas, arándanos) • harina • azúcar • mantequilla • polvos de hornear • canela molida

morón • pechuga de pollo cortado en cubos chicos • ajos picados o molidos • cebolla grande cortada en cuadraditos • hierbabuena picada • caldo o agua aproximadamente • ají panca • queso fresco en cubitos • aceite • Orégano y perejil picado • Sal y pimienta • leche (opcional)

col chica • carne molida de sirlón • chile pimiento morón grande • pan molido • leche • cebolla morada • huevos • manteca de cerdo blanca para freír • sal, pimienta y nuez moscada

paltas • tomates • cebolla colorada • morón verde • limón • sal • aceite de oliva

cebolla • Morón rojo • Morón verde • zanahoria • zapallitos o zucchini • huevos • Salsa de soja • arroz

nopalitos cocidos y picados en tiritas • caldo de huesos(mi favorito) o caldo de pollo • mantequilla (yo de Aguascalientes) de 90 gr • huevos • jitomate picado • chiles poblanos cortados en tiritas o chile pimiento morón rojo o verde (yo poblano) • Ajo y cebolla picados • Sal

bifes, el que quieras • morones (1 rojo y 1 verde) • cebollas • ajo • huevos • zucchini

- Pollo del País picado en piezas • - Cerveza • - Zanahoria picado en rondes • papas picadas en cuadritos grandes • - Aceitunas • - Hojas de Laurel • - Cebolla grande • - Pimientos tricolor en cuadritos • - Hojas cculantro • - Pimiento morón en juliana • aceite de achiote

pechugas de pollo • de jamón • de queso de máquina • tomates • morrón • Aceite para la ensalada y para freír • Pan rallado • huevos • Condimentos : provenzal, sal y vinagre