Pisco

caso de pisco • jugo de limón • mirada de limón • Hielo picado • azúcar impalpable

Pisco • Zumo de Limón • Goma o Azúcar flor • Huevo • Hielo

Coctelera • Jigger medidor • hielos • Clara de huevo • Jugo de limón • Pisco • Jarabe de goma • Amargo de angostura (opcional)

mantequilla o margarina • harina cernida • polvos imperial • azúcar flor cernida • huevo • licor (ron, pisco, coñac) • esencia de vainilla • Nescafé

filetes limpios de salmón • pasta de ají panca • pasta de ají amarillo • ajo bien picado • pisco (puedes sustituir por chicha de Jora) • aceite de oliva • Sal, pimienta • cebollín (cebolla china) cortado en rodajas • cilantro (culantro) bien picado • pimiento cortado en bastones • tomates cherry cortados por la mitad • ​Cebolla morada cortada en pluma (al gusto) •

huevo • alulosa (u otro endulzante) • harina integral • harina de avena • aceite de oliva • polvo de hornear • agua fría • Ralladura de limón • pisco • Alulosa a gusto (para espolvorear)

frutillas • azúcar • pisco (1 buen chorro) • vino blanco • limón sutil (opcional)

Pipeño (o vino blanco dulce) • Granadina • Pisco aromatizado en vainilla • (para mezclar) + 4 bolas (para servir) Helado de piña

Vino tinto • Naranja • Canela • Clavo de olor • Azúcar • Pisco

malayas súper cerdo 900 gr • ajos • cebollas en juliana finita • pimentón rojo • pimentón verde • Ají de color orégano sal • agua con 1 cdta de maicena • cerveza • Champiñones laminados • Queso granulado • Para el adobo: • pequeña de mostaza •

limón de pica • jarabe de goma • pisco • clara de huevo • amargo de angostura • Limón para decorar • hielo

harina sin polvos de hornear • mantequilla derretida • yemas • huevo • pisco • harina • chancaca • Cáscaras de naranja • Clavos de olor • canela • nueces • Papel mantequilla

pisco • jugo de limón sutil • jarabe de goma • pulpa de mango • clara de huevo • Hielo • amargo de angostura

harina sin polvo de hornear • mantequilla a temperatura ambiente • agua fría • pisco • ralladura de naranja • tarro de leche condensanda : cocción 1 hora 40 min • Coco rallado • huevo batido (dora)

pomelos • Pisco • Agua mineral • Azúcar • Menta

sandía • salsa inglesa • semillas de sésamo mixtas • camote • pisco sour • brotes de cilantro • pisco • jugo de limón de pica • clara de huevo • jarabe de goma - se puede comprar o hacer en casa, batiendo • agua • azúcar

Pisco (ideal de quebranta) • De jugo de limón sutil • Jarabe de goma • Amargo de angostura • Clara de huevo

zumo de limón sutil • jarabe de goma • pisco • angostura • clara de huevo • Hielo (1 taza aprox)

Pisco • Ginger Ale o Agua Tónica (depende de tus gustos) • té Earl Grey • cáscara de limón • Hielo

jugo de limón 🍋 • pisco • jarabe (1 taza de azúcar + una taza agua) • hielo • clara de un huevo • Amargo para servir

mote ya cocido • betarraga cocida • aceite a elección • cebolla • mantequilla • Ajo • pechuga de pollo • Harina • huevo • Puré instantáneo • pisco • mostaza tipo antigua •

limones exprimidos • pisco (uso la tapa de la coctelera) • Azúcar flor (a gusto) o goma si es que tienen

jugo limón • pisco • syrup calafate • azúcar granulada • Hielo

pisco alto del Carmen • jugo de limón • azúcar flor • cubito de hielo • jengibre