Tostadas

bistec de lomo • ajos cortados en rodajitas • perejil picado • cdta. sal • cdta. pimienta en polvo • aceite • pimiento morrón rojo cortado en tiritas • pimiento morrón verde cortado en tiritas • cebolla morada cortada en pluma • queso chanco o mozzarella • pan ciabatta

ingredientes para la ensalada de atún • latas de atún drenado • cebolla morada en cuadritos • apio cortado en cuadritos • pimentón cortado en cuadritos • cilantro picado • mayonesa • aceite de oliva • vinagre de vino • sal de mar • pimienta en polvo • ensalada de atún •

tostada • ajo • tomate • aceite de oliva • torreja de jamón serrano • Sal

pan de molde • pote de yogurt de tu preferencia • Fruta a elección • esencia de vainilla o gotas de 🍋

ajos pelados (7 ajos) • aceite oliva • hojas de albahaca lavadas y secas • queso parmesano rallado • semillas de sésamo tostadas • sal • pimienta en polvo • extracto de limón

pan • mantequilla sin sal • huevo • leche • Azúcar • canela en polvo • mix de frutos del bosque • Miel de palma • Azúcar flor

huevos • leche descremada sin lactosa • pan integral • fruta a elección • Mermelada sin azúcar • canela en polvo • aceite de coco o el que tenga

pan de molde • huevos • leche • Canela en polvo • sal • Aceite de oliva

choclos pasteleros • cebollas • aceite • Sal a gusto • Agua hirviendo • choclo grandes • Pita para amarrar las humitas

huevos • palta • pan marraqueta • Sal, pimienta, vinagre blanco

crema de leche • huevo • harina de coco • eritritol • polvo de hornear • huevo • crema de leche • canela • esencia de vainilla • eritritol

arroz grano largo fino • fideitos de sopa (caracolitos) • aceite de arroz • agua hirviendo • caldo de verduras • sal o a gusto • ajo en polvo

(remojados 1 hora en agua caliente) Dátiles sin carozo • (picadas) Galletas de arroz • (tostadas) Semillas de zapallo • (tostadas) Semillas de maravilla • Mantequilla de maní • Aceite de coco • Chocolate amargo en polvo • (para decorar) Almendras

pan de molde • leche • orégano • Sal, pimienta y merkén a gusto • Harina de avena • aceite de Oliva • mantequilla • Queso rallado a gusto

Solo Almendras

pan de molde • leche • canela en polvo • nuez moscada • Miel a gusto • harina de avena • Aceite de oliva • mantequilla

chunchules • harina tostada, • sal a gusto y merkén

garbanzos cocidos • nueces, • sésamo tostado • merkén, pimienta, orégano • ajo y aceite de oliva

champiñones ostra (200 gr) • mantequilla • pan rallado • ajo picado • huevos • tostadas • c tomillo • c orégano molido • c pimienta negra molida • c sal

ingredientes • camarones grandes • aceite vegetal • cebolla morada cortada en pluma • jengibre picado • ajos cortados en rodajitas • porotos verdes precocinados • vainas de arvejas verdes (snow peas) • floretes de brócoli • pimentón cortado en bastones • cdta. sal • salsa de ostra China •

garbanzos • / 2 cucharadita de pimienta 1/2 de paprika 1/2 de orégano • merkén 1/2 de comino sal a gusto • Aceite de oliva

rebanas de pan gruesas • jamón de pavo acaramelado • queso gouda

almendras fileteadas • arroz 🍚 • sal de mar • agua hirviendo • aceite neutro dividido

pan de molde • huevo • aceite • Miel de papaya (opcional)

carne molida 4% de grasa • cebolla morada pequeña picada • pimiento rojo picado • pepinillos picados • alcaparras • cilantro picado • la parte verde del cebollín picado • ají verde picado (usé jalapeño) • limones (su jugo es casi una taza) • Sal, pimienta y aceite de oliva a gusto • Servir en tostadas de pan de molde con mayonesa, mostaza a gusto

arroz Basmati remojado en agua durante 1 hora • Semillas de Amapola • Sésamo tostado • Almendras

marraquetas (o el pan favorito) • palta mediana • champiñones medianos • mantequilla • aceite de oliva • sal • aliños a gusto