Txipis

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Txipis rellenos de vainas y puré de calabaza

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chipirones por persona • vainas • calabaza • tomates deshidratados • Aceite, sal, perejil u otras hierbas y limón
Janire
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Txipis negros

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chipirones • cebollas • pimiento rojo • pimiento verde • zanahoria • Vino blanco
1:30 h

4 raciones
Oveja Negra
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Txipis rellenos de cuscús de coliflor

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txipis pequeños • merluza • coliflor • Cilantro • curry • cebollino • orégano • albahaca • azafrán turco • ajo • Aceite y sal
2 raciones
Janire
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Txipis a la plancha

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txipis limpios • rodajas de calabacín • Aceite, sal y limón
1 ración
Janire
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Chipirones al ajillo

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Ajo, perejil y aceite • Limón • txipis congelados
30m
Cat Eyes
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Rabas crujientes

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txipis limpios • Pan rallado crujiente • Sal, aceite y limón
1-2 personas
Janire
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