Muy ricooo, graciass, aunque sentí el zapallitos un poco amargo, pero con la leche pasó, gracias
Angélica Ortiz Pinilla @ange_ortiz_pinilla
Barbarita, el zapallito italiano, al igual que las berenjenas, deben ser muy frescas, es decir lisas y firmes, si tienen aunque sea un pelín de arrugas, o flacidez, significa que tienen muchos días cortadas y ahí sentirás amargor, si están muy arrugadas, ahí sí que es amargo con ganas. Gracias por tu comentario, igual me sirve para indicarlo en la receta.... Un gran abrazo....
Barbara Pino Lagos @Barbara95
Aaaah yaya no sabía, soy nueva en la cocina jajaja gracias 😁
Angélica Ortiz Pinilla @ange_ortiz_pinilla
Fabuloso entonces, me alegro muchísimo de haber sido un aporte... sigue practicando y aplicando, ya verás que muy luego serás una experta. En la cocina los detalles son re'importantes, pero con el tiempo irás dándote cuenta de muchas cosas al cocinar... fíjate en las señoras mayores y pregunta por qué; por qué esto; por qué esto otro, así irás incorporando en tus saberes esos pequeños grandes 'secretos' de la cocina que te harán las cosas más fáciles también. Un gran abrazote cariño... felicidades por atreverte a cocinar...
