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Rollo de Carne relleno
Mileyda Gonzalez @cook_19732708
Se ve delicioso será que puedo hacer algo parecido pero con un lomo de cerdo tengo todos los ingredientes del relleno menos el queso que no pensaba ponerle pero creo que le debe quedar bien
Sara Alvarez @cook_19669044
Hola Mileyda... Seguro te queda delicioso! La clave está en que hagas el rollo y lo sujetes con alguna pita que sea muy resistente para que conserve la forma. También cuida el tiempo se cocción del cerdo, para que no se te reseque.
Mileyda Gonzalez @cook_19732708
Muchas gracias también quiero envolverlo con unas tiras de tocineta o tocino y si hay que atarlo con un cordel o pita como dice usted para que no pierda la forma y todo quede en su lugar cuando este listo se lo muestro
Sara Alvarez @cook_19669044
Si, esta misma receta que publiqué, se puede hacer envuelto en tocienta y se cocina de la misma forma con el papel aluminio. Una vez pasados los primeros 25min de cocción, se desenvuelve pero no se pinta con la pasta de tomate. En mi caso no lo hice así, ya que donde vivo la tocineta es muy gruesa y no se adhiere fácilmente al rollo.
Blanca Lucia Becerra @cook_22171251
muybuenastodas las receta quiero seguir mirandolas gracias|
