Ummu Ayumi

dada ayam fillet • garam • lada bubuk • tusuk sate • kacang tanah • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah (tambahan dari saya) • kemiri • air • gula merah •

tempe ukuran kecil • kacang panjang • daun salam • kecap manis • saus tiram • lada bubuk • gula pasir, garam, kaldu bubuk (sesuai selera) • air (sesuai selera, saya suka yg agak banyak airnya) • minyak goreng • bawang putih • bawang merah • bawang bombay •

telur ayam • air matang • tepung beras • kaldu bubuk • lada bubuk • garam • daun bawang, iris tipis • cabe rawit/sesuai selera, iris tipis • bawang merah, iris tipis • Minyak goreng

beef slice tanpa lemak • kecap manis • saos tiram • minyak wijen • garam • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • sereh • tomat • cabe rawit merah (sesuai selera) • daun jeruk, buang bagian tengah/batangnya •

jamur tiram • tepung bumbu • minyak untuk menggoreng • tepung bumbu • air • tepung bumbu • maizena

bawang putih • bawang bombay • baby buncis • wortel (utamakan yg import) • kentang • daun bawang • maizena • air (tambah es batu) • tepung bumbu serbaguna

mie instan (aku pake mie goreng) • telur • minyak • Pelengkap : • saus sambal • bon cabe

bihun jagung • wortel • tahu kuning • daun bawang • bawang bombay ukuran sedang • bawang putih • kecap manis • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • gula pasir • kaldu bubuk, royco •

fillet ayam bagian paha • garam • lada hitam butir, ulek kasar • royco ayam • barbeque sauce (delmonte) • saus sambal (delmonte) • saus tiram • lada hitam butir, ulek kasar • wortel, buncis, brokoli rebus (sesuai selera) • kentang goreng • margarin untuk memanggang ayam

tofu • ayam fillet cincang (resep asli bakso) • wortel • brokoli • sawi putih • air • minyak • bawang putih • bawang bombay • jahe, geprek • air • saus tiram •

baby buncis • fillet paha ayam • bawang bombay • bawang putih • cabe merah keriting • saus tiram • kecap manis (bisa dikurangi jika tidak suka) • garam • gula pasir • kaldu bubuk • lada bubuk • minyak wijen (boleh skip jika tidak suka) •

bengkoang • gula merah (aku pake gula aren) • bawang putih • garam • air • larutan gula merah (bekas rebus bengkoang) • tepung maizena • air untuk melarutkan maizena • bawang putih • cabe rawit merah • cabe merah keriting • toge •

tahu kuning (isi 5) • bawang merah • bawang putih • daun bawang • cabe rawit (campur yang merah dan hijau, sesuai selera) • cabe merah keriting • kaldu bubuk (saya pake royco ayam) • garam • gula pasir • lada bubuk • minyak untuk menumis

pindang tongkol utuh • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat ukuran sedang • terasi • royco ayam • garam • gula • air

air • tepung terigu • royco ayam • bawang putih • tepung tapioka • telur (aslinya 2 butir) • gula pasir • garam • daun bawang (saya skip) • telur, kocok lepas • air • gula aren •

ayam, potong 8 bagian • jahe • daun salam • air untuk merebus • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • lada bubuk • jahe • kunyit • gula merah sisir •

tepung terigu • air • telur • susu bubuk (1 sachet dancow) • BP • garam • gula pasir • terigu untuk pelapis • tepung roti • keju mozzarella • sosis jika suka • tusuk sate •

jagung, pipil/serut • wortel, potong dadu • daun bawang • telur ayam • bawang merah • bawang putih • air • garam • royco ayam • gula pasir (sesuai selera) • lada bubuk • maizena, larutkan dengan sedikit air •

tahu kuning • wortel, kupas dan serut • kemangi • telur • cabe merah keriting, iris tipis • daun bawang, iris tipis • garam • masako ayam • gula pasir • lada bubuk • minyak goreng untuk menumis • daun pisang •

fillet ayam • saus tiram • lada bubuk • garam • Tepung bumbu crispy • terigu • Tepung maizena • air es • saus tiram • kecap manis • minyak wijen • saus sambal •