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Mak Wafa ( Linda Tri Ismawati )

Mak Wafa ( Linda Tri Ismawati )

@makwafa2018
Suatang Rt 006 Kecamatan Paser Belengkong
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  • Mak Wafa ( Linda Tri Ismawati ) Mak Wafa ( Linda Tri Ismawati )
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    Alpukat kocok

    alpukat masak • susu kental manis • Fresh milk • gula cair • Es batu
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Isian risoles/lumpia

    wortel • kentang • telur • bawang putih • bawang prey • garam • kaldu jamur • gula pasir • Minyak untuk menumis
    • 45 menit
    • 15 - 20 biji
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    Tape goreng ala mak wafa

    tape singkong • tepung beras • tepung terigu • santan sasa • garam • gula • ragi /fermipan • air • Minyak untuk menggoreng
    • 15 menit
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    Peyek kacang

    kacang tanah • tepung beras • tepung tapioka • bawang putih • kemiri • ketumbar biji • kencur • kunyit • daun jeruk iris tipis-tipis • garam • royco (boleh diskip) • telur ayam •
    • 1 jam 45 menit
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    Pempek dos udang rebon

    udang rebon • terigu • air • tepung tapioka/sagu • garam • kaldu bubuk • telur • bawang putih yg sudah digoreng • minyak sayur bekas goreng bawang putih

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