Aderiani Maulida / @mollys.pastry

bawang bombay • bawang putih (geprek) • kentang (potong-potong) • kaldu ayam / air • fresh milk /susu cair • daun bayam • butter/margarin • bawang bombay (cincang) • wortel (potong dadu) • jagung (dipipil) • lada • garam •

tepung terigu (segitiga) • kunyit bubuk • telur • air • fresh milk/santan kental (mix juga boleh) • garam • minyak

tepung terigu segitiga (all purpose) • tepung cakra (tepung roti) • gula pasir • garam • mentega • susu cair/ air • telur • coklat batang compound • susu/fresh cream • margarine

Alpukat • Dark coklat (saya pakai colatta) • Butter (saya pakai Anchor) • tepung terigu（segitiga) • Cocoa Powder (saya pakai bendico XD) • garam • telur • gula pasir • vanilla essence • choco chips/coin • Almon Slice

Tepung cakra • maizena • telur • susu cair/ fresh milk • garam • baking powder • bubuk kaldu sapi • lada bubuk • Mie kemasan (hancurkan) • mozzarella blok (potong dadu • sosis ayam (potong bagi 4)

saset coffee nescafe classic / 2 SDM • gula • gula palm/ brown sugar • air panas/netral • fresh milk • ice cube

Tepung cakra • Tepung segitiga • ragi • gula pasir • Maizena • susu bubuk • kentang kukus (haluskan) • kuning telur • air • mentega • garam • icing sugar •

kentang rebus (haluskan) • keju parut • daun seledri (origano) • maizena (70 gr - 100 gr) lihat kondisi adonan • kaldu ayam bubuk • garam • bubuk lada

labu kuning (sudah di kupas) bisa menggunakan labu hokkaido • atau 4 buah kentang • wartel • daun prei • daun seledri • bawang putih • bawang merah • Bawang putih & bawang merah dapat di ganti : 1 bawang bombay • fresh milk (full cream) • mentega • tepung terigu segitiga • kaldu sapi •

santan • santan cair • endapan sari pandan • kuning telur • gula pasir • terigu segitiga (all purpose) • maizena • mentega/butter • garam

tepung cakra (high protein) • tepung segitiga biru (all purpose) • gula pasir • susu bubuk • ragi instan • kuning telur (40 gr) • sari pati pandan (pasta pandan 2sdt) • susu cair (dingin dari kulkas) • air es • mentega/butter • garam • fresh milk •

keju (saya pakai prochiz) • fresh milk (susu kotak diamond) • maizena (1 SDM)

kentang • bawang goreng (sesuai selera) • daun sop • daun seledri • royco rasa ayam • garam • merica bubuk • telur ayam utuh • garam

Mentega/butter • gula tepung • telur • tepung terigu protein sedang • cocoa powder • Opt vanilla pwd (bisa di skip) • chocolate stick colatta (bisa di ganti sesuai selera)

telur • gula pasir • fresh milk / susu cair • tepung protein sendang • baking powder • mentega/butter (lelehkan)

air • susu bubuk (apa saja) • agar coklat satelit/swallow • gula pasir • coklat bubuk • maizena • vanilla essence • Susu kental manis • air/fresh milk • gula • maizena • vanilla essence

bawang putih (geprek/cincang) • bawang bombay (iris) • cabe merah (belah/iris) • lengkuas (geprek) • serai potong pendek dan geprek • daun jeruk (iris tebal) • minyak (untuk menumis) • Bumbu Tom yam ADABI • air • ayam (potong kecil) • udang (rebus terpisah) • cumi/sotong •

gula tepung • margarin • buah bit (kukus haluskan) • telur utuh • air perasan lemon • pewarna merah • fresh cream • susu cair • susu bubuk • cocoa bubuk • baking powder • tepung medium •

susu hangat/air hangat • gula pasir • ragi instan/ 1 bks mini • mentega (cairkan) • telur utuh • garam meja • tepung segitiga/medium • tepung cakra/ hard • pewarna pandan

santan • ubi ungu (kukus) • tepung beras • daun pandan • garam • gula pasir • vanilla essence • gula aren • gula pasir • air • daun pandan • garam