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    油揚げで和風カナッペ

    油揚げ • 納豆 • 納豆のタレ • 味噌 • マヨネーズ • 山椒 • バター • 納豆のからし
    • 2人分
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    油揚げでピザ風おつまみ

    大判油揚げ • ソーセージ • ピザソース • ニンニク
    • 2人分
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    大根と豚肉、小松菜の塩スープ

    大根 • 豚肉薄切り • 小松菜 • 水 • 塩
    • 2人分
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    ピーマンの焼き浸し

    ピーマン • 水 • 出汁の素 • しょうゆ • みりん • 酒
    • 2人分
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    小松菜とツナのクリームグラタン

    小松菜 • ツナ缶 • 玉ねぎ • きのこ • 牛乳 • 小麦粉 • バター • コンソメパウダー • 塩 • こしょう • チーズ
    • 2人前
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    バルサミコ酢ワイン漬けの鶏ももの蒸し

    鶏もも肉 • バルサミコ酢 • 赤ワイン • にんにく • はちみつ • ゆで卵 • 小松菜
    • 2人分
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    春野菜のぎゅうぎゅう焼き

    鶏もも肉 • 新じゃがいも • ブロッコリー • にんじん • まいたけ • アスパラガス • にんにく • オリーブオイル • 塩 • こしょう • ハーブ
    • 4人分
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    豚肉の中華風トウチ炒め

    豚肉薄切り • しめじ • にんじん • 玉ねぎ • トウチ • 醤油 • オイスターソース • 酒 • ごま油 • 塩こしょう • 五香粉
    • 2人分
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    麹漬けの鶏胸肉とれんこん、納豆入り炒飯

    鶏胸肉 • れんこん • 塩麹 • 納豆 • 納豆のたれ • ご飯 • 卵 • 醤油 • 塩 • こしょう • ごま油 • にんにく
    • 2人分
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    鶏胸肉とれんこんの塩麹蒸し焼き

    鶏胸肉 • れんこん • 塩麹 • 醤油 • 料理酒
    • 2人分
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    塩麹でつくる野菜のお漬物

    なす • にんじん • 大根 • れんこん • 塩麹
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      半熟卵の塩麹漬け

      卵 • おゆ • お酢 • 塩麹
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        ニジマスの干物

        ニジマス • 水 • 塩
        • 2人分
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        中華の蒸し鶏

        鶏胸肉 • 砂糖 • しお • だし昆布 • 酒 • ネギの青いところ • 白ネギ • 塩 • ごま油
        • 1人分
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        絹豆腐のトウフチャンプルー

        絹豆腐 • 片栗粉 • 小麦粉 • ごま油 • にんじん • 株の葉 • スナップエンドウ • ツナ缶 • しょうゆ • 卵 • コショウ
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          バナナ入り濃厚チョコテリーヌ

          ホットチョコレートパウダー • バター • 卵 • オーツミルク • 薄力粉 • アーモンドプードルパウダー • ベーキングパウダー • バナナ • アーモンド
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            豚こまで作れる担々麺

            豚こま • 塩 • 長ネギ • にんにく • しょうが • 豆板醤 • とうち • ごま油 • 味噌 • 砂糖 • 料理酒 • 水 •
            • 2人分
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            鶏モモの焼き鳥風たれ焼き

            鶏モモ • 塩 • ネギ • 酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖 • サラダ油
            • 2人分
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            冬野菜のやさしい塩ポトフ

            鶏モモ肉 • かぶ • にんじん • 玉ねぎ • じゃがいも • 塩 • サラダ油 • 水
            • 4人分
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            じゃがいもと豚肉の味噌炒め

            じゃがいも • 豚もも肉 • みそ • にんにく • しょうゆ • みりん • 料理酒 • 片栗粉
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