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Maggie

Maggie

@maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
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Mejor conocida como tia maggie .
Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.
http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

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    Chaffle de chocolate

    huevos • queso crema • mantequilla • cacao en polvo • Royal • monk fruit • vainilla • mantequilla • miel baja en azúcar
    • 10 minutos
    • 1 ración
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    Ejotes salteados con camarón y tocino

    tocino • camarón • queso mozzarella • ajo • mantequilla • aceite de oliva • ejotes
    • 2 raciones
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    Frittata de coliflor y espinacas keto

    huevos • espinacas • coliflor cocido • media crema • queso mozzarella • sal • pimienta • tomillo • ajos • aceite de oliva
    • 2 raciones
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    Albóndigas rellenas de queso

    carne molida • orégano • perejil picado • ajo en polvo • pimienta molida • huevos • queso rallado • chicharrón molido • queso manchego en cubos • champiñones fileteados • calabacines italianos • mantequilla •
    • 40 minutos
    • 2 raciones
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    Pizza de coliflor #keto

    coliflor • huevos • Queso mozzarella • Especias italianas • Salsa de tomate • atún • Tomatitos cherry
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Enchiladas suizas tipo keto

    tomatillos grandes • chiles serranos • cebolla • ajo • cilantro • crema agria • queso crema • pollo del día anterior • chicharrón molido + • chicharrón molido • huevos medianos • crema agria •
    • 1 hora
    • 2 raciones
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    Chaffle BLT Keto

    huevos • queso rallado • sal rosada o de mar • levadura • lechuga • tomate en rebanadas • tocino en tiras • mostaza • pepinillos agrios • chiles jalapeños • aceite en aerosol o un poco de mantequilla
    • 10 minutos
    • 1 ración
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    Alambre en costra de queso

    res • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • cebolla morada • cebollitas cambray • chile serrano o japeño • queso cheddar • queso monterrey • queso mozzarella • sal • pimienta •
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Res con brócoli

    bistec es de res • brócoli • cebolla • apio • cebolletas • ajo • sal • pimienta • aceite de oliva • caldo de res o vegetales
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Omelette con espinacas y champiñones

    huevos • puño de espinacas • champions • de cebolla • ajo picados • Aceite de oliva • Queso manchego • jalapeño picado
    • 10 minutos
    • 1 ración
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    Chaffle sándwich

    huevos • queso mezclado • Aceite de oliva • Ajio picadito • tiras pimiento amarillo • Pimiento rojo • chile jalapeño • levadura • cebollín • lechuga • tocino • jamón •
    • 5 minutos
    • 1 ración
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    Pollo al Romero con limón en air fryer

    pollo • limones • naranja • romero • Sal y pimienta • Ajo • Perejil • Mantequilla • Aceite de oliva • papitas cambray blancas
    • 45minutos
    • 6 raciones
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    Sándwich de tortilla

    huevos • espinacas • aguacate • queso mozzarella • sal de mar • lechuga • tomate • jalapeños • mayonesa • aceite de oliva
    • 5minutos
    • 1 ración
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    Albóndigas de cerdo

    carne molida de cerdo • sal • pimienta • col • apio • cebolla • ajo • perejil picado • huevo • chicharrón en polvo • vino • mantequilla •
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Huevos con calabacines

    huevos • bacon • cebolla picada • apio • calabacín italiano • chile jalapeño al gusto • aguacate 🥑
    • 5 min
    • 1 ración
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    Espaguetis con salsa pesto de aguacate 🥑

    calabacines • mantequilla • aceite de oliva • ajitos • queso parmesano • albahaca • aguacate • jugo de limón • sal • pimienta • nuez
    • 20 min
    • 2 raciones
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    Ensalada de frijol negro

    frijol negro cocido • huevo cocido • maíz en lata • aceitunas • tomate • queso fresco • cebolla morada • cilantro • orégano • sal • aceite de oliva • aguacate
    • 5 min
    • 1 ración
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    Gratinado de coliflor y brócoli

    coliflor rallada • brócoli • queso mozzarella • aceite de oliva • salsa de tomate tipo ragú • especias italianas • orégano • tomillo • albahaca • pimienta • sal
    • 20 min
    • 3 raciones
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    Marinado para carne asada

    arrachera • naranjas • cebolla • ajo • mostaza • salsa inglesa • pimienta • pimentón • sal
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      Pescado frito empanizado con chicharrón

      huevo • media crema • harina de almendra • harina de chicharrón • pescado • perejil seco • ajo en polvo
      • 15 mintuos
      • 2 raciones
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