Gelatina de uva (45 gramos c/u) • Agua hirviendo • Ginger Ale • Uvas partidas por la mitad, sin semillas • Queso crema • Leche condensada • Jugo de limón
Pechugas de pollo grande sin hueso y sin piel. • Cucharadas de mantequilla. • cucharadita de ajo picado. • de pasas. • de cebolla finamente picada. • de mermelada de naranja. • de sal • de canela • de nuez moscada en polvo. • de perejil picado
masa • tarrito de maíz dulce • Cebolla y chile dice picado fino • Culantro picado • huevo • sal • pimienta • grande de atún • Agua • salsa inglesa • aceite
repollo picado en tiras • mayonesa • almendras enteras • yogurt natural • manzana picada en cuadros. (con cáscara) • cucharadas de sal • pasa • apio • sal
papa miniatura (o papas partidas en 4 ó 6 segun tamaño) • ajo bien picadito • mantequilla • cebollin picado • hongos (grande) • sal y pimienta • cajita grande de queso crema (220 grs)
papas grandes • pimienta • nuez moscada • demantequilla • leche • sal • pan molido • huevos previamente batidos • aceite • Relleno • Atún o mortadela o carne molida arreglada y cocinada, o pollo en fin el que mas les apetesca
tortillas de harina (Bimbo) • atun en agua light • mostaza • cuchardas de mayonesa light • culantro picado finamente • maiz dulce pequeña • salsita de tomate de hongos • queso rallado fresco
alita de pollo con muslito • ajo picadito • salsa tipo inglesa • sal • mostaza • pimienta negra • aceite • miel de abeja • laurel • tasas de concentrado de tamarindo • cebolla picada finamente • salsa de tomate (ketchup) •
lechuga • culantro • crotones • aderezo ligth de tu preferencia • Para los huevos ver "Ensalada fresca con huevos rellenos" En mi recetario • Para el chayote ver receta "Ensalada de chayote" en mi recetario