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amixi

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@cook_1103407
Valencia (España)
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Estoy casada,tengo una niña de 7 años y me gusta cocinar y descubrir recetas nuevas para ampliar mi recetario culinario

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    Berenjenas mediterráneas

    berenjena grande • ajos • queso brie • pimiento rojo • aceite • sal • orégano (opcional)
    • 15 minutos
    • 2 raciones
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    Tiras crujientes de pollo con salsa

    pechugas de pollo fileteadas sin huesos • Pan rallado • Harina • huevos • Sal • Aceite • Tomate frito o ketchup • Mahonesa
    • 30 minutos
    • 4 raciones
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    Ensalada de escarola con ajos fritos

    escarola ya cortada y limpia • ajos • Aceite • Sal
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Trucha en el microondas

    trucha por persona • tomillo • romero • laurel • aceite • sal
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Bizcocho de yogur con nueces y pasas

    yogur natural (de limón también sirve) • huevos • medidas de harina de repostería (usar el vaso yogur como medida) • medidas de azúcar • levadura en polvo • medida de aceite • Nueces y pasas para decorar • Papel de horno o margarina (engrasar)
    • 50 minutos
    • 10 raciones
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    Dorada a la espalda con guarnición

    dorada • patatas pequeñas redondas (bote) • zanahoria baby congelada • ajos • laurel • aceite • sal
    • 15 minutos
    • 2 raciones
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    Fabes con almejas y gambas

    grande de alubias cocidas • gambas peladas congeladas • gr,de almejas • ajo • Harina (para espesar) • Cebolla • Agua • Sal • Azafrán
    • 15 minutos
    • 2 raciones
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    Guiso de tortilla

    pan del día anterior • garbanzos cocidos • huevos • almendras peladas • piñones (opcional) • patatas • Agua • Aceite • Sal • Azafrán • Harina • Laurel
    • 75 minutos
    • 4 raciones

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