PESCADO LIMPÍO Y TROCEADO (LUBINA, SALMONETE, RAPE, DORADA, PESCADILLA) • LANGOSTINO • ALMEJAS • PIMIENTO MORRÓN GRANDE ASADO • SALSA DE TOMATE • VINO DE JEREZ SECO • CEBOLLA GRANDE • ALMENDRAS TOSTADAS • NUEZ MOSCADA • CLAVOS DE OLOR • GUINDILLA • PEREJIL PICADO •