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  • Empanada de bonito

    hojaldre • pimiento verde • pimiento Rojo • tomates • Sal • cebollas grandes • bonito • aceite de oliva virgen extra • azúcar • sal • huevo
    • 10/12'Raciones
  • Tortilla de patatas y morcilla de Burgos

    patatas grandes • morcilla de Burgos • Cebolla • Sal • aceite oliva virgen extra
    • 4 raciones
  • Arroz con costillas

    costillas • pimiento verde • pimiento verde • ajos • Judías • tomate • aceite oliva virgen extra • Arroz bomba • Colorante • Sal
    • 4 raciones
  • Torrijas

    leche semidesnatada • azúcar • canela • Piel de limón • Canela en polvo • litri de aceite • pan de torrijas • L
    • 1 hora y media.
    • 12 raciones
  • Tallarines con espinacas

    tallarines o espaguetis • gambas • espinacas • jamón serrano de unos 200 gramos • nuezes • ajos • nata para cocinar • aceite virgen extra • Queso rallado • Sal • mantequilla
    • 1/2 hora
    • 4 Raciones
  • Albóndigas con tomate

    carne picada de ternera y cerdo • yema de huevo • vino de cocinar • ajos • cebollas • Pimienta • Nuez moscada • Sal • Perejil • Pan rallado • tomate • vino blanco •
    • 1 hora
    • 4 raciones
  • Bizcocho de naranja

    huevos • azúcar • naranjas • pequeños de aceite de oliva virgen extra • harina • levadura • sal • Azúcar glass
    • 1 hora y media
    • 8 raciones
  • Pollo con pisto

    pollo • cebollas • pimiento verde • pimiento rojo • calabacín • tomate entero • aceite de oliva virgen extra • Sal • azúcar
    • 1 hora
    • 4 raciones
    • 2
  • Paella mixta

    arroz bomba • pollo • conejo • gambas • de chirlas • mejillones • chipirones • pimiento verde • pimiento rojo • ajo • / 10 judías verdes • tomate maduro •
    • 4 comensales
    • 3
  • Gazpachos manchegos

    pollo • conejo • perdiz • ajos • tomate maduro • pimiento verde pequeño • aceite de oliva virgen extra • Ingredientes para la torta: • harina • Agua • sal • Ingredientes para el ajo: •
    • 10 raciones
  • Pastel de boniato de Ayora Valencia

    aceite • aguardiente • agua • harina • canela • Ralladura de limón • azúcar • huevo • boniatos blancos
    • 55 minuos
    • 35 raciones
  • Pastel de salmón

    hojaldre • loncha de jamón York • gambas • paquete espinacas • harina • mantequilla • aceite • leche • sal • pimienta • nuez moscada
    • 2 horas
    • 10 raciones
  • Tarta de turrón de jijona

    galletas • mantequilla • nata • leche • azúcar • queso mascarpone • tableta turrón blando • huesos • gelatina • chocolate • cerezas
    • Hora y media
    • 8 raciones
  • Tarta de limón

    bizcochos de soletilla • azúcar • gelatina de limón • agua • zumo de limón • leche evaporada • caramelo líquido • limones • menta
    • 1 hora
    • 8 raciones

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