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Hoy Cocino Yo
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Recetas (11)
Cooksnap (1)
Hoy Cocino Yo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bombón de morcilla y miel de azahar
queso de untar
•
morcilla
•
de miel de azahar
•
almendras troceadas
Hoy Cocino Yo
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Dedos sangrantes - Halloween
masa de hojaldre
•
salchichas
•
yema de huevo
•
pimiento verde
•
ketchup
4 raciones
Hoy Cocino Yo
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Sopa fría de mango con aceite de langostinos
tomates maduros
•
mango
•
pimiento rojo
•
ajo
•
langostinos crudos
•
aceite de oliva
•
sal y pimienta
•
zanahorias
•
vinagre de manzana
4 raciones
Hoy Cocino Yo
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Cuscús de coliflor con pollo
de coliflor grande ó 1/2 de tamaño mediano
•
cebolla
•
zanahoria
•
ajo
•
pimiento rojo
•
pimiento verde
•
pechuga de pollo
•
aceite
•
sañ
•
limón
•
canela
•
pimienta blanca
•
2 raciones
Hoy Cocino Yo
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Cuscús de brócoli con germinados
brócoli mediano
•
tomate mediano
•
pepino
•
cebolla mediana
•
maíz dulce
•
mango pequeño
•
hojas de hierbabuena
•
geminados a elegir
•
(alfalfa, soja, brócoli...)
•
aceite de oliva, sal, limón
4 raciones
Hoy Cocino Yo
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Ternera estilo mozárabe con pera, manzana y patatas confitadas al romero
ternera para guisar (en trozos)
•
cebollas grandes
•
almendras
•
pasas
•
pera
•
manzana
•
Ras el Hanout
•
Vino blanco
•
Aceite de oliva
•
sal
•
patatas
•
romero fresco
4 raciones
Hoy Cocino Yo
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Salmorejo de manzana verde con virutas de parmesano
manzanas Granny Smith
•
manzanas Golden
•
ajo
•
aceite de oliva
•
Vinagre de manzana (al gusto)
•
sal
•
queso fresco de untar
•
agua
•
rúcula
4 raciones
Hoy Cocino Yo
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Pollo con canela y dátiles con ensalada de quinoa y alcachofas
alcachofas frescas grandes
•
quinoa
•
carne de pollo
•
dátiles
•
cebollas
•
ajo
•
canela
•
canela en polvo
•
cúrcuma
•
miel
•
sal, pimienta, aceite de oliva, agua
•
cilantro picado fresco
40 min
4 raciones
Hoy Cocino Yo
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Tarta de yogurt griego
yogurt griego
•
huevos grandes
•
maicena
•
azúcar
•
mantequilla para el molde
Hoy Cocino Yo
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Tartar de atún rojo con sandía y salsa teriyaki
atún fresco
•
sandía
•
jengibre fresco
•
salsa teriyaki
•
salsa soya
•
aceite de sésamo
•
semillas de sésamo con wasabi
•
lemon grass en polvo
•
wasabi
•
cebollino picado
•
huevas de arenque ahumado
Hoy Cocino Yo
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Flan de queso de cabra
queso de cabra fresco
•
agua de azahar
•
azúcar glass
•
leche
•
el zumo de medio limón
•
gelatina