carne picada • pequeñas de pan rallado • huevos • ajos • tacita de harina • Sal a gusto • Provenzal a gusto • cebolla • Perejil picado a gusto • Puré de tomate • Papas • ajos
pescado entero de preferencia que no tenga muchas espinas • papas medianas • cebollas picada en cubitos chiquitos • Morrón entero picado en cubos chiquitos • ajo • perejil • provenzal • sal y pimienta • puré de tomate • mayonesa o queso opcional