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Agustin Nyckma

Agustin Nyckma

@yustin_cakeandsnack1
Tulungagung, Jawa Timur-Indonesia
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    Bolu Pandan Menul

    Gula • Santan • Pasta Pandan • Daun Pandan • Kuning Telur • Gula • Soda Kue • Baking Powder • Tepung Terigu • Minyak Goreng
    • 60 menit
    • 13 cup
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    Nugget Ayam Wortel Homemade

    Daging Ayam giling • Wortel serut kasar • Telur • Maizena • Tepung panir butiran halus • Bawang Putih (haluskan) • Bawang Bombay (cincang halus) boleh skip • Merica Bubuk • Garam (sesuai selera) • Gula • Telur utuh/Putih Telur kocok lepas • Maizena •
    • 60 menit
    • 20 potong
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    Balado Telur

    Telur • Cabe Merah Besar • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat • Kemiri • Merica • Garam • Gula Pasir/Gula Merah • Air • Daun Jeruk
    • 30 menit
    • 5 porsi
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    Red Velvet BUAH NAGA

    Mentega • Gula • Vanilla • Telur • Tepung Terigu • Cokelat Bubuk • Baking Powder (boleh skip) • Yogurt Plain • Jus Buah Naga (Pure) • (Atau boleh hanya Jus Buah Naga 150ml)
    • 60 menit
    • 2 loyang
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    Butter Cake BUAH NAGA

    Mentega • Gula • Vanila • Telur • Tepung Terigu • Baking Powder • Jus Buah Naga (pure)
    • 60 menit
    • 10 cup
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    Bolu Kukus BUAH NAGA mekar

    Jus Buah Naga (pure) • Air Panas • Gula • Vanilli • Kuning Telur • Gula • Soda Kue • Baking Powder • Tepung Terigu • Minyak Goreng
    • 60 menit
    • 12 cup
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    Bolu Gulung Abon / Roll Tart Abon

    Telur Utuh • Kuning Telur • Gula • Sp/Ovalet • Air/Susu Cair • Tepung Terigu • Susu Bubuk • Baking Powder • Margarin • Mentega Tawar • Daun Bawang iris tipis • Cabe Merah iris tipis •
    • 60menit
    • 20 pcs
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    Puding Lumut

    Agar-agar Plain • Gula • Santan Instan • Air • Jus Pandan • Telur kocok lepas • Garam • Vanilla
    • 30 menit
    • 10cup
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    Serabi solo / Serabi Notosuman ala-ala

    Santan Kental • Garam • Daun Pandan • Tepung Beras • Ragi Instan • Gula Pasir • Telur • Santan Kental • Garam • Cokelat Meses • Keju Parut • Nangka
    • 60 menit
    • 15pcs
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    Bolu Gulung (Roll Tart)

    Tepung Terigu • Susu Bubuk • Maizena • Telur • Gula • SP/Ovalet • Mentega Cair • Buttercream/Selai
    • 60menit
    • 1 Gulung
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    Terang Bulan / Martabak Manis

    Tepung Terigu • Gula Pasir • Garam • Susu Cair • Telur • Soda Kue • Baking Powder • Gula Pasir • Mentega • Keju • Meses • Kacang Cincang •
    • 15 pcs
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    Kue Cucur / Kue Kucur

    Tepung Beras • Tepung Terigu • Gula Pasir • Santan • Garam • Pasta / Pewarna makanan
    • 60 menit
    • 20 porsi
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    Rainbow Lumpur Lapindo (Talam)

    Kulit : • Telur • Terigu • Gula Pasir • Garam • Susu Cair • Air • Minyak Sayur • Pasta/Pewarna makanan • Isi/Vla : • Santan • Maizena •
    • 60 menit
    • 40 biji uk.mini
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    Malvinas a.k.a Bolu Kukus Gula Merah

    Bahan A : • Gula Merah sisir • Air • Daun Pandan • Vanili • Garam • Bahan B : • Kuning Telur • Gula Pasir • Soda Kue • Baking Powder • Bahan C : •
    • 30 menit
    • 13 cup
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    Klapertart

    Bahan utama : • Susu Cair • Gula Pasir • Maizena • Terigu • Kuning Telur • Mentega • Kelapa Muda Kerok tipis • Bahan Toping : • Putih Telur • Gula Halus • Terigu •
    • 60 menit
    • 10 porsi
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    Mini Tart / Cake Potong Hias

    Telur • Gula • SP/Ovalet • Vanilla • Terigu • Maizena • Susu Bubuk • Mentega cair
    • 60 menit
    • 16 potong
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    Mie Goreng Jawa Pedas

    Mie Goreng Instan • Telur • Sawi Putih potong-potong • Cabe Rawit (sesuai selera) • Bawang Putih cincang • Air
    • 1 porsi
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    Sambal Plecing Kangkung

    Kangkung petik yang muda • Cabe Rawit • Cabe Keriting • Cabe Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Terasi (boleh ditambah) • Tomat • Jeruk Sambal • Garam • Gula
    • 30 menit
    • 5 porsi
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    Rainbow Gulung Mini

    Bahan A : • Telur Utuh • Gula halus • SP/Ovalet • Tepung terigu • Minyak sayur • Santan (kara) • Pewarna ungu, biru, hijau, kuning, pink • Selai/Buttercream untuk olesan
    • 40 menit
    • 30 gulung
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    Cumi Asam Manis Pedas

    Cumi • Bawang Bombay ukuran sedang • Bawang Putih • Bawang Merah • Cabe Rawit (bisa disesuaikan tingkat pedasnya) • Cabe Merah • Daun Jeruk • Jahe iris tipis/geprek • Tomat Besar potong dadu • Air • Saus Pedas • Saus Tomat •
    • 30 menit
    • 4 porsi
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