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Heni Rohaeni Bandung

Heni Rohaeni Bandung

@henirizqie81
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  • Heni Rohaeni Bandung Heni Rohaeni Bandung
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    Urab sayuran

    Sayuran: • woter • kol • kacang panjang • kangkung • rg toge • kelapa parut • Bumbu halus: • bawang putih • kencur • terasi abc • cabe merah/ rawit (sesuai selera aja ya bunda) •
    • 5 porsi
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    Puding buah

    Agar agar nutrijell rasa mangga 1 bungkus @ 15gr • Agar agar nutrijel rasa leci 1 bungkus @15gr • Gula pasir (disesuaikan dengan ukuran takaran agar agar) • Air (sesuaikan ukuran takaran agar agar) • Susu kental putih manis • buahan sesuaikan dengan selera (me: anggur,kiwi,strawbery) • Pewarna makanan kuning cap koepoe • puding
    • 30 porsi
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    Sambal ayam geprek ala bensu

    Cabe keriting merah • Cabe rawit merah • Cabe rawit hijau • Bawang putih • Penyedap • Garam • Minyak
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      Corndog ala santri MTs. Manbaul Huda

      Sosis kecil 1 bungkus isi 6 • Keju mozarella 1 bungkus @ 200gr (saya merk KPPBS) • Tepung terigu 250gr (saya cakra) • Baking soda • Gula pasir • Garam • Air • Tepung roti • Minyak goreng • sate secukupnya
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        Ayam katsu

        Ayam filet • Tepung ayam sasa krispy @ 200gr 1 bungkus • Tepung terigu 100 gr (saya cakra) • Tepung roti • Bawang putih • Merica • Garam • Penyedap 1 sdm (saya royco) • Telor ayam • Air • Minyak goreng
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          Semur telor ayam

          Bahan - bahan : • telor ayam • minyak goreng • air • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe merah tanjung (buang bijinya) • merica • kemiri • pala bubuk • kecap bango •
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            Tumis jamur pedas

            Bahan-bahan: • jamur • cabe gendot • minyak goreng • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • tomat • daun bawang • kaldu ayam
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              Bihun kuah bakso

              Bahan - bahan : • bihun jagung • sosin • baso • Tahu • Ceker ayam (jika suka) • cabe rawit • daun bawang • daun seledri • Bawang goreng • minyak goreng • air •
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                Tahu cetak lezat

                Bahan - bahan : • tahu mentah (segala merk boleh) • telur • wortel • daun bawang • Cetakan agar (segala bentuk boleh) • telur (untuk goreng) • Bumbu : • merica • bawang putih • kaldu ayam (sesuaikan dg selera)
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                  Sambel bawang endess

                  Bahan : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • tomat • garam/kaldu • minyak
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                    Tumis selada air sueger

                    Bahan : • selada air • Minyak • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • tomat kecil • cabe rawit • kaldu penyedap (sesuai selera)
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                      Pindang ikan bandeng presto

                      Bahan - bahan : • ikan bandeng segar • Air • telur • garam • Minyak goreng • Bumbu : • bawang putih • Garam • daun salam • sereh di geprek • lengkuas
                      • 5 porsi
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                      Tahu gejrot @home made

                      Tahu putih (10 potong) • Minyak goreng • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit (sesuai selera) • Garam • Gula merah setengah potong (sesuai selera) • Asam jawa • Air hangat • Kecap manis
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                        Es kuwut sueger

                        melon ukuran kecil 1 buah • selasih 0,5 gr • Syrup melon marjan • Air kelapa degan • Air minum • Es batu • Jeruk nipis
                        • 10-15 porsi
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                        Buntil daun singkong special teri medan

                        Isi buntil • Daun singkong • Kelapa parut • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Kunyit 1 buku • Kemiri • Ketumbar • Merica • Terasi • Garam/ penyedap •
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                          Bumbu kacang baso tahu

                          Kacang tanah • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah 4 buah buang bijinya • Kencur • Gula merah • Garam/penyedap • Kecap • Daun jeruk limau • Jeruk limau • Air
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                            Siomay ayam

                            Ayam filet • Tepung kanji • Tepung maizena • Telor • Bawang putih • Merica • Daun bawang • Garam /Penyedap • Wortel • Air • Pangsit yang sudah jadi
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                              Tumpeng mini

                              Beras • Santan kara • Bumbu pohon mangga • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Kunyit • Garam/ penyedap • Gula putih • Salam • Daun jeruk • Sereh •

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