Kartika Kwee

Dada Ayam filed • Tepung Bumbu • Tepung Pro rendah/Sedang • Garam / Penyedap rasa secukupnya, (me: garam) • Tepung Panir /me: perbandingan ayam ma tepung 1:1 • Air

Tepung Tapioka, me: ga kepake semuanya y.. • Tepung Serbaguna • Air putih • Telor Ayam utk adonan • Garam • Masako Ayam • Gula • Minyak utk adonan • Bawang Putih haluskan / pake bubuk jg bisa • BaHan untuk isian : • kuning telur • Garam •

Margarin • Mentega • Kuning telur • Tep Pro Rendh • Keju edam (parut) • Keju cheddar (parut utk topping) • Kuning telur (kocok utk olesan) • Pewarna mkanan

telor • Gupas • Tepung Pro Sdang • SP • Minyak goreng • Santan /me : 1 santan instan 65ml +35 air matang

Kentang kurleb 700gr kukus, hancurkn, klo ingin d gor d pot dl • Seledrei • Putih telur utk balutan • Garam n Gupas • Tepung bakwan utk tambahan secukupnya / bs di skip • Minyak Goreng seckpnya • Bumbu halus: • Bawang Putih • Bawang merah • Merica seckpnya / bs pake mrica bubuk

air • Tepung Serba guna • Tep pro sedang • kaldu bubuk sapi • Tep Tapioka • telor • minyak gor utk d msukkan dlm air mendidih • minyak gor utk menggoreng

kepala ayam • sayap ayam • tempe • Bumbu Halus: • bawang putih • jahe • kunyit • Lengkuas • ketumbar • garam • kaldu bubuk / me : skip • Air

Tepung Tinggi Protein • daun bawang • wortel • kubis • sosis • Cabe rawit / me : tdk pake • Garam, Lada bubuk, Kaldu bubuk

putih telur • Gula Pasir • Terigu Lencana Merah/ Kunci biru • TBM /me : sdh packing 1 kotak kecil • BP • santan/ me: kara • SKM • minyak goreng • Pewarna Merah sckpnya

Telur • Gula Pasir • TBM • tep protein rendah /100 gr kunci b +50 gr segitiga b • SKM • Kara / 65ml • Essen Vanilla secukupnya, sejumput garam & pewarna /me:4 warna • minyak goreng • BP / BPDA

Margarin • Gula Halus • Tepung Protein Rendah • Tepung Maizena • kuning telur • vanili bubuk • Toping: Chochochips

Bahan A • telur • gupas • vanili • sp • skm • Bahan B • tepung segitiga biru • tepung maizena • Bahan C • keju serut • Bahan D •

pisang kepok • tepung 🔺 biru • telur • Vanili cair • Gula pasir / bs d + ato - krn pisang yg lembek udh manis bgt • Susu bubuk /bs d skip • Margarin / minyak utk olesan loyang • tepung untuk pencelup • Garam / bisa d campur bahan nuget ato bahan pencelup • tepung roti • Topping up to u 😉