puerros • pechuga entera grande • cebolla grande (puede ser morada) • crema de leche 250cc (pueden sustituir por queso crema) • echalotes (optativo) • cebolla de verdeo (optativo) yo se lo puse • Panceta ahumada (a gusto) • tapa de Pascualina • Queso para rallar • mozzarella • Sal y pimienta
