Ugi

Bakwan sayur: • tepung terigu • tepung beras • margarin • kol, iris tipis • toge • daun pere,iris tipis • daun seledri, iris tipis • baput, haluskan • kunyit, haluskan • Gula • Garam •

baput • kemiri • minyak wijen • ml

sprite • simple sirup • jeruk nipis • daun mint • es batu

kwetiau • telur kocok lepas • dada ayam potong dadu • baput, cincang • tauge • sayur hijau • kecap manis • saos tiram • minyak wijen • merica • gara • gula pasir

tofu udang, potong lalu goreng • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • brokoli • kembang kol • wortel • jamur kuping • dada ayam potong dadu • garam • merica • gula pasir • saos tiram •

Kulit pangsit • Isian: • ayam cincang • bawang putih • tepung tapioka • putih telur • kecap asin • merica • minyak wijen • kaldu bubuk • Bahan pelengkap • sosis, potong serong •

tp terigu pro tinggi • kuning telur • gulpas • margarin • susu cair dingin • ragi instant • garam

Kulit lumpia(resep sudah saya post) • kol,iris • wortel,parut kasar • tauge • baput cincang • daun pere • telur • Gula, • Garam • Merica • Bahan kuah sambal:(diblender kasar) • baput •

tepung terigu • tepung tapioka • baking powder • sc susu bubuk • minyak goreng • air/secukupnya • telur • garam

daging babi(ngga pake lemak,ngga suka) • telur rebus, kupas • baput geprek • jahe • buang bunga Lawang • rawit utuh • saos tiram • kecap manis • gulmer • Garam • Merica • Bubuk kaldu •

daging babi(yg isi tulangnya) • nangka muda,rebus setengah matang • Bumbu halus: • bamer • baput • Lombok besar • rawit • kunyit • jahe • lengkuas • sereh • kemiri •

Mie telur • daun pere, iris2 • telur • sosis • Garam • Merica • Kaldu bubuk

udang ukuran sedang • paprika merah • paprika kuning • paprika hijau • bawang Bombay kecil • baput rajang • saos tomat • Gula • Garam • Merica • Penyedap

margarin • tepung terigu • gula halus • kuning telur • coklat bubuk • chocochip

udang, bersihkan • bawang Bombay kecil • baput • paprika hijau • paprika merah • paprika kuning • saos tiram • Gula • Garam • Merica • Minyak goreng

bawang merah • bawang putih • rawit • kacang panjang • udang kupas kulitnya • saos tiram • Gula • Garam • Merica

bawang merah • bawang putih • rawit • terasi • Petis udang • Gula merah • tahu • Gula • Kaldu bubuk

Bahan puding coklat: • nutrijel coklat • gula pasir • air • Bahan puding susu: • agar2 swalow globe plain • gula pasir • susu UHT full cream

apel • roti tawar • keju parut • gula pasir • margarin dilelehkan • susu cair • vanilla essense • Toping: • Chocochip

Lapisan Marie : • kue Marie • agar swalow plain • gula pasir • air • Lapisan Kuning : • agar swalow plain • kuning telur • SKM • vanilla essense • butter leleh • gula pasir •