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Sari 54

Sari 54

@Shu_54ri
Pontianak
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suka baca menu2 masakan dan coba2 memasak menu baru cuma ga ada waktu buat mencoba karena sibuk bekerja jadi nya cukup baca2 aja

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    Selai Nanas Homemade

    nanas sedang (1 mateng & 1 nya mengkal ga terlalu mateng) • gula (jika suka manis boleh di tambah) • garam • mentega • kayu manis ukuran kecil • cengkeh
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      Bolu pandan kukus simpel

      telur • terigu • gula • sp • baling powder • santan (1 sc santan kara) • susu • mentega cair kan (AQ pakai blue band) • Pasta pandan
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        Pie Susu Teflon

        Tepung terigu • Margarin • susu kental manis • Air • SKM (aq 15 sdm) • telur • maizena
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          Salad Buah cimory

          pepaya • naga • pisang Ambon • anggur • pir • semangka • cimory (tergantung byk nya buah) • Susu kental manis • moyones maestro • Keju parut
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            Bolen pisang

            margarin • minyak sayur • tepung terigu cakra • margarin • gula halus • air (tambah jika adonan masih keras) • garam • Pisang kepok (kukus) • Meises coklat • Keju (potong2 bentuk korek api) • kuning telur • susu kental manis •
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              Bolu karamel sarang semut

              telur ayam • gula pasir • air • margarin • minyak makan • garam • SKM • munjung tepung terigu • baking soda • baking powder
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                Tumis udang sederhana

                udang ukuran sedang • ladaku • gula • garam • Minyak untuk menumis • Bawang merah (iris2 tipis) • Bawang putih (iris2 tipis) • tomat (potong sesuai selera) • jahe (geprek)
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                  Sambal udang kacang panjang praktis

                  udang kupas (sesuai selera) • cumi (sisa) • kacang panjang (potong²) • bawang putih • bawang merah • jahe • asam Jawa • cabai belender • Garam • Gula • Minyak untuk menumis
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                    Cucur pandan terigu simpel

                    terigu • gula pasir • air putih • vanili • garam • pasta pandan • Minyak untuk menggoreng
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                      Brownies panggang

                      telur • gula pasir • sp • garam • sc SKM • air putih • tepung ∆ biru • tepung coklat (cocoa) • vanili • baking powder • minyak goreng • margarine
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                        Tumis timun telur (T3)

                        timun ukuran sedang • bawang putih agak besar • lada • garam • telur • Air asal timun terendam • Minyak untuk menggoreng
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                          Nasi goreng cumi

                          cumi ukuran sedang • nasi penuh • bawang merah • bawang putih • cabe rawit, bisa di tambah • kecap asin • kecap manis • minyak makan • margarin • Garam, penyedap rasa
                          • 2 porsi
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                          Cumi asam manis pedas

                          cumi bersihkan iris sesuai selera • bawang merah • bawang putih • jahe (geprek) • cabai giling • saus cabai x-tra pedas • kecap asin • Minyak secukup nya • Gula garam penyedap rasa
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                            Tempoyak udang

                            udang kupas • tempoyak • bawang putih • bawang merah • garam • cabe rawit (sesuai selera) • gula • air • Minyak untuk menumi
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                              Sop tulang sapi

                              tulangan • Air secekupnya • bawang putih halus • jahe halus • lada • gula • sc masa*o sapi • garam • Penyedap rasa • Minyak untuk menumis • Daun sop dan daun bawang
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                                Daging sapi tumis simple

                                daging sapi (iris tipis) • jahe • bawang putih • gula • masa*o sapi • lada • Minyak goreng
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                                  Asam Pedas Tempoyak Kepala Tongkol

                                  Kepala tongkol yg besar belah jadi 2 • tempoyak • serai di geprek • asam jawa (tambah air remas2 sampai warna berubah) • tomat si potong 8 bagian • daun jeruk • Garam • Gula • Penyedap rasa • Air • Minyak untuk menumis • bawang merah •
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                                    Cumi goreng tepung crispy

                                    cumi (aq pakai yg besar sekitar 3 ekor) • masako • garam • telur • Tepung terigu • Tepung panir • Minyak untuk menggoreng • Saus cabai
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                                      Bolu pisang kukus

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                                        Hati ayam bumbu kuning

                                        hati & rempelok (cuci bersih di air mengalir) • daun jeruk • daun salam • serai di geprek • gula merah • Kunyit bubuk • ketumbar • merica • air putih • Minyak untuk menggoreng • Gula, garam, penyedap rasa • bawang putih •
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