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    Arroz con manteca de ajo y queso crema

    Arroz blanco • ajo fresco • Cebolla de verdeo • Queso crema • Manteca
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      Pan 100% integral

      Harina integral • Levadura fresca • Sal • Azúcar • Grasa o aceite 30gr. aprox
      • + de 60 minutos
      • varios
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      Calzone con soja texturizada

      Harina • Aceite • Sal • soja texturizada • huevo • Cebolla chica • Vinagre • Salsa de soja • Condimentos • Queso fresco
      • 1 hora
      • 3 raciones
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      Lasagna de espinaca y salsa blanca

      leche • Maicena (almidón de maíz) • manteca • Espinaca • Pasta para lasagna • Queso fresco, rallado, opcional • cebolla
      • +60 minutos
      • 6 raciones
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      Ñoquis de garbanzos

      Garbanzos cocidos • harina 0000 • Sal • Nuez moscada • Pimienta • Polvo de hornear • Aceite de girasol
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        Empanadas de lentejas

        Lentejas cocidas • cebolla blanca mediana • morrón • Cebolla de verdeo • papa mediana • Tapas de empanadas • Condimentos • ajo
        • 1 docena
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        Empanadas de soja a la cerveza

        Soja texturizada (textura media) • Cerveza rubia • Cebolla blanca grande • Morrón • Cebolla de verdeo • Pimentón • Ajo en polvo o picado • Pimienta negra • Ají molido • Condimentos para carnes • Alikante sabor carne
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          Milanesas de lentejas

          Ajo en polvo • Lentejas • Perejil • Ají molido • Saborizante sabor carne • Condimento para milanesas • Pimienta negra • Harina • Sustituto de huevo o Huevos • Mostaza • Levadura nutricional (opcional)
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            Papas rosti 💕

            Papas • huevos • Sal • Condimentos
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              Zapallitos rellenos

              zapallitos grandes • carne picada • tomate (opcional) • Queso fresco/muzzarella • Pimienta negra • Orégano • Pimentón • Sal • morrón • cebolla chica • Jugo de medio limón
              • 1 hora aprox.
              • 1/2 raciones
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              Tortilla de papa con cebolla y perejil, rellena!

              papas • cebolla grande • Perejil fresco • huevos • Ajo en polvo • Pimienta negra • Muzzarella o queso fresco 80gr. aprox • Jamón
              • 8 porciones
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              Ensalada completa con remolacha

              Remolacha • Huevo duro • zanahoria • Choclo • Lentejas • Aceite • Limón • Sal
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                Hígado encebollado con salsa de soja

                Hígado de res • cebollas grandes • Huevos • Arroz • Salsa de soja • Orégano • Pimienta negra • Ajo en polvo • Aceite
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                  Mayonesa de aquafaba

                  Aquafaba de una lata de garbanzos • Sal • Aceite de girasol • Sal negra del himalaya • Cúrcuma • Limón
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                    Hamburguesas/paty de pollo🍗

                    supremas • Harina 000 • Almidón de maíz • Mostaza • Sal • Pimienta negra • Pimentón • Ajo o en polvo • Condimento para milanesas • Orégano • Perejil fresco • huevo grande
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                      Bife a caballo con Mostaza y miel

                      Mostaza • Miel • Ajo (1 diente o en polvo) • Pimienta negra • Manteca • Orégano • Cebolla • Huevo • Bife ancho u otro de preferencia
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                        Tortilla de papas vegana

                        Almidón de maíz • Sal negra • Cúrcuma • Papas • Aceite • Ajo
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                          Milanesas de soja, porotos negros y garbanzos♡

                          Soja texturizada • Garbanzos cocidos • Porotos negros cocidos • Salsa de soja • Vinagre • Levadura nutricional sabor queso (opcional) • Harina de mandioca • Harina de maíz • Harina de avena • Harina de arroz • Perejil • Orégano •
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                            Milanesas de ternera

                            carne (bola de lomo, peceto, cuadrada) • huevos • Pimienta negra • Ajo en polvo • Perejil • Orégano • Mostaza • Sal • Queso rallado • Pan rallado
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                              Tuco con espinazo de res

                              Espinazo • cebolla • morrón rojo • Puré de tomate • Sal • Orégano • Laurel • Pimienta negra • Pimentón • Aceite
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