ayam fillet (saya pakai dada bisa d ganti bagian ayam agar lebih lembut dan juicy) • bubuk cabe • minyak wijen • garlic oil (bawang putih yg sudah d goreng sebentar beserta minyaknya) • penyedap rasa ayam • tepung bumbu serba guna • tepung terigu protein sedang • tepung sagu • saus sambal pedas • saus tomat • air • tepung maizena yg sudah di larutkan dgn 3 sdt air •