Mama Ben

kulit lumpia • sachet kornet Pronas • tahu putih • Daun bawang • telur • bawang putih, haluskan • garam, royco sapi / kaldu jamur, lada

ikan tuna fillet • tahu cokelat • lengkuas (geprek) • daun jeruk • daun salam • serai (geprek) • lada, garam, kaldu jamur, gula • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • kunyit •

ayam • jahe (geprek) • air, gula, garam, royco, & lada • daun jeruk • daun salam • kemiri • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit orange • tomat

Iga sapi/daging sapi & tetelan • Kacang merah • Wortel • Kentang • Daun bawang & seledri • kecil kayu manis • cengkeh • Garam, gula, kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • pala sedikit saja

bayam (ambil daunnya saja) • wortel • jagung • bawang putih • bawang merah • daun salam • Kaldu jamur, lada, garam

tempe • tepung mendoan • air • daun bawang • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit • gula, garam, kaldu jamur / royco sapi • bawang merah iris tipis • cabe setan / cabe merah potong kecil2 • kecap manis dilarutkan dgn garam, gula & air •

Beras • Wortel • Daun seledri • bawang bombay cincang halus • daun salam • bawang putih cincang halus • Kaldu jamur

ati ampela • kentang • daun salam • lada, royco sapi, garam • cabai merah keriting • cabai setan (orange) • bawang merah • bawang putih • daun salam • jahe digeprek

ikan dori • Tepung bumbu serbaguna Sasa (original) • Lada • Desaku kunyit bubuk • Air dingin/es (untuk adonan yang basah)

ikan peda merah • Garam, royco sapi, lada • bawang merah • bawang putih • cabai setan (orange)

kangkung • tomat • terasi tomat • Garam, royco sapi, & lada • bawang putih • cabai setan (orange) • kemiri • Garam

kentang • buncis • telur puyuh • daun salam • Garam • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai setan (orange) • balado bumbu desaku

wortel • buncis • telur puyuh • bawang merah • bawang putih • Tomat • Kaldu jamur • Lada