Melissa Olivia

Skincare blogger yang sedang asyik eksperimen resep vegetarian. Moto saya, vegetarian juga bisa makan enak.

Resep yang saya tulis di sini untuk porsi 1 keluarga (5-6 orang).

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Melissa Olivia

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Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang Vegetarian

Mushroom Balls Vegetarian • wortel • kentang • bawang bombay • S&B Golden Curry • air • minyak • kecap manis • garam • gula • kaldu jamur • rosemary •
- 45 menit
- 5-6 orang
Melissa Olivia

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Tahu Goreng Balado dengan Telur Ceplok

tahu besar • telur ayam • daun jeruk • jeruk lemon lokal/ nipis • minyak goreng • air matang • gula • garam • kaldu jamur • kecap manis • cabai keriting merah • cabai rawit merah •
- 45 menit
- 2 orang
Melissa Olivia

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Tom Yam Tahu Jamur Vegetarian

bawang putih - geprek • bawah merah - potong kasar • cabai merah keriting - potong kasar • cabai rawit merah • kemiri - geprek • terasi vegetarian • minyak sayur • bubuk cabai • gula • garam • kaldu jamur • lengkuas - geprek •
- 1 jam
- 5 orang
Melissa Olivia

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Oatmeal Gurih dengan Telur dan Kimchi

bawang merah • rolled oat • air matang • garam • gula • kaldu jamur • bubuk cabai/ bon cabe • Omelette • Kimchi timun
- 20 menit
- 1 orang
Melissa Olivia

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Telur Orek Isi Sayuran

telur • kentang • jamur kuping • tahu kecil • tomat • bawang bombay • daun ketumbar • keju parut • daun bawang iris • Minyak goreng • garam • kaldu jamur •
- 30 menit
- 5 orang
Melissa Olivia

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Mushroom Balls / Bakso Jamur Vegetarian

jamur champignon • bawang bombay • bawang putih • tepung roti • rolled oat • rosemary • thyme • oregano • parsley • parmesan cheese • garam • lada putih •
- 2.5 jam
- 1 porsi
Melissa Olivia

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Kimchi Timun Korea

/ 500 gram timun jepang (kyuri) • wortel Brastagi • garam • daun bawang • biji wijen • bawang putih • bawang bombay • cabai bubuk korea (gochugaru) • bon cabe untuk rasa pedas • gula pasir • jahe bubuk • kecap asin •
- 45 menit
- 1 porsi