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diajengayunoe

diajengayunoe

@diajengayunoe_8
yogyakarta
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  • diajengayunoe diajengayunoe
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    Bola bola ayam udang

    ayam giling • udang • bawang putih • minyak wijen • minyak goreng • lada bubuk • garam • gula pasir • baking powder • air es • tapioka
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      Es cincau moka

      nutrijel coklat • nutrijel cincau • evaporasi (merk bebas) • kental manis • Nata decoco • pasta moka (atau bisa ganti dengan sirup moka)
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        Moist chocolate cake

        DCC bebas mau pake merk apa aja • fiber cream atau bisa pakai susu cair • butter • telur utuh • gula halus • tepung terigu pro rendah/sedang • coklat bubuk bebas mau pake merk apa saja • baking powder • soda kue • Toping : parutan keju dan coklat batang (bebas)
        • 25 potong
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        Bolu pandan kukus

        telur • gula pasir • SP • tepung terigu protein sedang • santan instan (65ml + 35ml air) • baking powder • pasta pandan • Keju parut
        • 11 buah
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        Puding alpukat milo cream cheese

        alpukat besar sudah matang • susu full cream cair • agar agar plain • kuning telur • gula pasir (sesuaikan manisnya) • kental manis putih • milo bubuk • keju (saya pake keju oles) • kental manis putih • air • tepung maizena (larutkan terlebih dahulu) • Keju parut untuk topping (optional)
        • 14 cup
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        Brownies coklat keju lumer

        coklat blok • minyak sayur • butter • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • telur • gula halus • keju lumer atau keju biasa juga bisa • tepung terigu protein sedang • gula halus • telur • lemon •
        • 25 potong
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        Pepes telur asin

        telur asin mentah • bawah merah • bawang putih • cabe rawit merah • tomat merah besar • Daun salam dan laos • santan kara • Kaldu jamur, gula jawa, air • alumunium foil
        • 5 porsi
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        Strawbery smoothies yogurt fiber cream

        strawbery • pouch yogurt cimory strawbery • kental manis • gula pasir • fiber cream larutkan dengan 200 ml air • Es batu (selera)
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          Donat krenyes

          tepung terigu protein tinggi • ragi instan • susu cair (saya pakai fiber cream) • telur • gula pasir • susu bubuk • maizena • pengempuk roti (bisa skip) • margarin cair • DCC untuk olesan tim dengan 1 sdm margarin dan sedikit air • Meses, keju, chocochip, selai
          • 13 buah
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          Spageti oglio

          dus pasta lafonte (bisa pake merk lain) • bawang bombay iris tipis memanjang • bawang putih • minyak wijen untuk menumis • kornet sapi (bisa ganti lainnya) • kaldu jamur totole • cabe merah teropong • garlic parmesan untuk taburan
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            Zuppa soup

            sosis ayam • wortel potong dadu • bawang bombay • susu cair (saya pakai low fat) • fiber cream larutkan dengan 200 ml air hangat • puff pastry • kaldu jamur totole • lada bubuk • mentega untuk menumis • cup alumunium foil uk kecil • maizena larutkan dengan sedikit air • telur ayam untuk olesan •
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              Ayam telur masak saos tomat

              ayam bagian dada potong dadu • telur ayam • bubuk bawang • kecap asin • kaldu jamur • lada bubuk • bawang bombay • saus tiram • saus tomat • kaldu jamur • minyak wijen • tepung bumbu
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                Pangsit viral mix baso

                kulit pangsit • dada ayam • udang kupas kulit dan buang kepalanya • telur • bawang putih • kaldu jamur • minyak wijen • kecap asin • tepung maizena • air • bawang putih • bawang merah •
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                  Mangga rujak bangkok

                  mangga indramayu (bisa buah lain) • gula pasir • kecil gula jawa • bon cabe • terasi • garam
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                    Blubery cookies no oven

                    tepung terigu serbaguna • tepung maizena • SKM • mentega • susu bubuk • pasta blubery • toping permen
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                      American risol

                      tepung terigu • tepung tapioka • telur ayam (1 utk celupan) • kaldu jamur • minyak goreng bersih • air • telur tofu • daging ham • keju • mayones • gula • tepung panir kasar
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                        Yakult punch

                        nata de coco rasa mangga • nutrisari jeruk • yakult • gula pasir • SKM • cia sheed rendam air hangat • air • es batu
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                          Pastel kulit renyah

                          tepung terigu • butter lelehkan • air hangat • garam • kentang potong dadu kecil-kecil • wortel potong dadu kecil-kecil • bawang putih • bawang merah • daun bawang • susu bubuk • tepung terigu • garam •
                          • 10 biji
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                          Tomyum suki suki

                          chicken spiral • cheese dumpling • bakso tuna • scalop • udang • sawi pokcoy • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe rawit (kalau suka pedas boleh ditambah) • air • sereh, iris -iris lalu geprek pangkalnya •
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                            Onde onde no alot club-club

                            tepung ketan putih • tepung tapioka • gula pasir • garam • air hangat • kacang ijo, rendam terlebih dahulu • air • santan instan (65ml) • susu bubuk • gula pasir • keju parut • gula pasir •
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