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Wissal Wissal

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الجزائر
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    كروكي

    بيض • سكر عادي • زيت • خميرة كيميائية • فانيلا • فربنة (طحين) حسب الحاجة
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      قاطو الروسية

      بيضات • سكر عادي • عسل (ملاعق كبيرة) • زبدة ذايبة • بيكاربونات الصوديوم • طحين • زبدة طرية • سكر ناعم • حليب بودرة • معجون • فول سوداني محمص في الفرن ومقشر ومرحي
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        سمك متبل ومقلي

        سمك • ملح • كمون • فلفل اسود • طماطم مصبرة • طماطم • بقدونس • ثوم • طحين • زيت للقلي • ليمون للتزيين
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          تيراميسو

          بسكويت • كريمة الشانتيي • نسكافي او قهوة سائلة • موزتين • كرامال • فلان كارامال
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            كعكة اطفال

            طحين, حسب الحاجة • سكر, عادي • زيت • بيض • بيكنغ باودر • زبدة • طحين • حلوى, للتزيين
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              قلب اللوز

              سميد قمح خشن • من السكر العادي • نصفه ماء ونصفه ماء زهر • ملح • قطر بارد
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                مطلوع جزائري

                سميد قمح • خميرة الخبز • ملح • ماء دافي
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                  قاطو القهوة

                  بيض • سكر عادي • عسل • بيكاربونات الصوديوم • خل • طحين او مايعرف بالفرينة • للتزيين والحشو نستعمل • نستله • قهوة سائلة • مربى المشمش
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                    مقروط الكوشة

                    سميد خشن • سمن ذايب • ماء زهر • قليل من الملح • غرس او ما يعرف بالتمر مخلوط بجلجلان محمص • الحشو:
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                      سفيرية

                      المقادير حسب التقدير: • بطاطا الكمية اللي تحبوها • ملح • توابل حسب الذوق • دبشة او بقدونس • بيض • جبن • فرينة

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