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Nia Kinanti

Nia Kinanti

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Mom of two adorable daughters and a son

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    Orek daging cincang dan telur bebek

    daging sapi cincang • telur bebek • santan kara • saos tiram • kecap manis • garam gula • bawang merah • bawang putih • minyak goreng
    • 1 jam
    • 5 orang
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    Martabak Nasi Semalam

    nasi sisa • sosis potong dadu kecil • telur • daun bawang potong kecil • bumbu kari bubuk • lada • teh garam
    • 1 jam
    • 10 orang
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    Terong Udang Pedas

    terong ungu besar • sambal terasi merk Finna • udang papai/ebi • minyak goreng, gula dan garam
    • 30 menit
    • 4-5 orang
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    Tahu Bakso Kornet Sapi

    tahu kopong goreng • kornet sapi • bawang putih • bawang merah • tepung tapioka • telur • garam • merica/lada putih • Minyak untuk menggoreng • air putih
    • 1 jam
    • 20 porsi
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    Jelly Merah Putih (buah naga dan susu)

    Nutrijell plain • susu Dancow putih sachet • gula pasir • atau 2 buah naga ukuran besar • air matang
    • 1 jam
    • 12 orang
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    Belly Grill bumbu Indonesia

    belly slice frozen • bawang putih • kunyit • jahe • saori saos tiram • Garam dan gula
    • 45 menit
    • 6 orang
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    Oseng tudai/kerang kupas

    kerang kupas • bawang merah • bawang putih • jahe • terasi • Minyak untuk menumis • Garam, gula dan kaldu jamur
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      Es Krim Beng Beng

      coklat Beng Beng • Susu UHT rasa • es krim atau gagang sendok
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        Oseng pedas tahu dan tauge

        tahu bumbu/biasa • tauge • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • garam, gula, kaldu jamur • Minyak goreng
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          Sup Telur Wortel Jagung Kembang Tahu

          wortel potong dadu • jagung pipil • kembang tahu • bawang merah • bawang putih • telur ayam • seledri • daun bawang • garam, gula, kaldu jamur dan lada • minyak untuk menumis
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            Ayam Goreng Tepung

            ayam potong 20 • tepung terigu • tepung bumbu sajiku • garam • air • Minyak untuk menggoreng
            • 20 potong
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            Sop Ikan Haruan

            ikan haruan potong kecil • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • merica • garam • gula • Minyak untuk menggoreng
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              Es Cincau Hitam

              cincau hitam potong dadu • sirup marjan cocopandan • kental manis • air • es batu
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                Bubur merah keju

                nasi lembek • santan kara • gula merah • garam • air • Keju parut untuk campuran
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                  Ayam Korea

                  Bahan ayam: • ayam potong kecil-kecil • bawang putih (parut) • jahe (parut) • susu UHT plain • garam • lada • Minyak untuk menggoreng • wijen untuk taburan • Bahan untuk tepung: • tepung sajiku • tepung maizena •
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                    Sop daging sapi dan telur puyuh

                    daging sapi + tulangan • telur puyuh • wortel • kentang • daun bawang • seledri • garam dan gula • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit •
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                      Sambel goreng jeroan dan daging sapi

                      jeroan dan daging sapi (hati, paru, daging, tetelan, dll) • lengkuas • sereh • garam • gula pasir • gula merah • minyak untuk menumis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • jahe •
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                        Ungkep ikan layang

                        ikan layang • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • daun salam • sereh • minyak untuk menumis • garam • gula • air
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                          Sambel Bawang Terasi

                          cabe rawit • tomat besar • bawang merah • bawang putih • terasi • garam atau sesuai selera • gula atau sesuai selera • Minyak goreng
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                            Agar-Agar Tiga Rasa (alpukat, kuini, sirsak)

                            agar-agar plain • alpukat • kuini • sirsak • gula pasir • air matang
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