小咪

消化餅乾80g • 無鹽奶油25g • 奶油乳酪200g • 砂糖100g • 鮮奶油200ml • 蛋2顆 • 檸檬汁1大匙(15ml) • 玉米粉3大匙

巧克力80g • 無鹽奶油100g • 砂糖80g • 蛋2顆 • 低筋麵粉50g • 無糖可可粉30g • 泡打粉1小匙 • 烤過的堅果（核桃、胡桃、杏仁、開心果）依個人喜好添加 • 鮮奶油200 • 砂糖1大匙

全蛋液25g • 無鹽奶油70g • 糖粉35g • {a} • 低筋麵粉125g • 杏仁粉25g • 奶油起司150g • 細砂糖50g • 鮮奶油150g • 希臘式無糖原味優格115g • 檸檬汁10cc(2小匙) • {b} •

巧克力250g • 玉米脆片200g • 蔓越莓50g

細砂糖60g • 水40g • 洋菜條1g • 食用色素

樹薯粉100g • 黑糖40g • 水65g • 細砂糖 多寡依個人喜好添加！

水70g • 樹薯粉100g • 糖5~6大匙（可依個人喜好添加）

吉利丁片2片 • 芒果600克(大概就好) • 糖10克 • 牛奶50ml • 鮮奶油150ml • 糖15克

奶油 • 砂糖 • 蛋黃 • 牛奶 • 低筋麵粉 • 泡打粉 • 片狀巧克力

蔥油餅皮 • 蛋 • 火腿 • 乳酪絲 • 番茄醬

冷凍蛋塔皮 一包十個 • 蛋 • 糖 • 牛奶 • 鮮奶油

檸檬糖霜： • 糖粉 • 檸檬汁 • 麵糊： • 雞蛋 • 砂糖 • 無鹽奶油 • 檸檬汁 • (a) • 低筋麵粉 • 泡打粉 • 裝飾： •

紫地瓜 一顆 • 油 • 砂糖

鬆餅粉 • 雞蛋 • 砂糖 • 牛奶 • 奶油 • 裝飾糖珠或巧克力筆(可省略)