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Nunik Badriyah

Nunik Badriyah

@cook_13504941
Mojokerto Jawa Timur Indonesia
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Jd Ibu itu hrs bs masak,karena memanjakan anak n suami itu cukup dr perutnya..itulah knp belajar masak menjadi wajib bagi saya..😊

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  • Nunik Badriyah Nunik Badriyah
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    Hot n Spicy Chicken wings

    sayap ayam • Tepung bumbu serbaguna (sajiku) • Telur • Jeruk nipis • Bumbu : • bawang putih cincang • bawang Bombay rajang halus • saos sambal • saos tomat • Saos BBQ • kecap manis • kecap asin •
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      Sempol Ayam simpel

      ayam giling • telur • tepung tapioka • wortel (parut) • Daun Bawang • Merica bubuk • Garam dan kaldu bubuk
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        Spaghetti Saos bolognese n Kawan2

        Spaghetti • Wortel • Buncis • Jagung Manis • Merica bubuk • Salted butter • kentang siap goreng • brokoli • tepung bumbu serbaguna • air (untuk adonan basah) • Minyak untuk menggoreng • ayam giling •
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          Roti Manis Isi Coklat

          Tepung Terigu Cakra • Tepung Terigu Segitiga • Gula Pasir • Whipped Cream Bubuk • Ragi Instan • Telur ukuran besar • air dingin • Margarin • garam • Bread Improved • Parfait Crumb Softener
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            Rendang Daging

            Daging Sapi • Gajih • Bumbu Halus : • Cabe merah • bawang merah • bawang putih • kunyit • Lengkuas/secukupnya • Daun jeruk purut • Daun kunyit • sereh • kelapa tua = 3 gelas santan •
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              Kue Kacang

              terigu segitiga (sangrai) • kacang tanah kupas yg sudah di sangrai/di oven juga boleh • minyak goreng (di timbang) • gula halus • garam • vanili bubuk • Bahan Polesan : • kuning telur • minyak
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                Semprit Larut/Jlarut

                Mentega • Gula Halus • Telur • Tepung Maizena • Tepung JLarut/Larut • Soda Kue • Kayumanis Bubuk
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                  Pie Susu

                  Bahan Kulit : • mentega • gula halus • kuning telur • tepung terigu protein sedang • Bahan isi : • kuning telur • dairy whipped cream • susu kental manis • vanilla pasta • garam
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                    Bento Sederhana ala Mom's Kiya

                    Nasi Putih • Sempol Krispy • Mie Goreng
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                      Chiffon Pandan Putih Telur

                      Bahan A : • Tepung Segitiga • Susu bubuk • Baking Powder • Bahan B : • Minyak Goreng • Santan kental instant • Air putih • pasta pandan • Bahan C : • Putih Telur dari sekitar 5 telur • airjeruk nipis/1/2 sdt cream of tar •
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                        Ice Regally Blonde

                        Marie regal • susu • simpel sirup • sirup karamel • es batu
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                          Bakpao

                          tepung terigu protein rendah • gula pasir • ragi instan • garam • air suhu ruangan (tidak dingin tidak panas) • mentega putih
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                            Brokat (Brownies Alpukat)

                            Siapkan brownies yg td sdh dibuat (lihat d post sebelumnya) • Vla Alpukat : • Alpukat • susu kental manis • air • Whipped Cream : 50gr whippy cream bubuk merk haan • air dingin • Ganache : • DCC • whipped cream cair • butter
                            • 3 cup
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                            Bronis kukus instan

                            Instan Premiks Brownis kukus merk Haan • telur • minyak sayur
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                              Panacotta Milo

                              whippedcream cair • susu cair • gula pasir (boleh ditambah jika dirasa msh krg manis) • milo • vanilla bubuk • gelatin bubuk • air es
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                                Roti Bakar Nutella

                                roti tawar • Nutella • telur • susu uht • salted butter
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                                  Oseng Cumi Pedas

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                                    Buncis Krispy

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                                      Mie Goreng

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                                        Crepes

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