Spaguetis • muslos completos pollo cortados • cebollas medianas • Pimiento rojo • Pimiento verde • zanahorias (una picada en monedas y otra rallada) • ajo • tomates en pulpa o lata de triturado • Caldo de verduras o pollo • vino blanco (opcional) o 100 ml agua • Sal y pimienta a gusto • Aceite