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Oknita Lukma

Oknita Lukma

@oknitalukma
Kabupaten Malang, Jawa Timur
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Harta, Tahta, Oknita
instagram : @oknita_lukma

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    Kue Lumpur Kentang

    kentang kupas • terigu segitiga biru • kuning telur • mentega cair • gula pasir • santan • Vanili • Susu kental manis putih • Kismis
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      Kentang Keju

      kentang kupas • maizena • keju cheddar parut • garam • Lada bubuk
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        Kastengel Lembut

        terigu segitiga biru • margarin • butter • keju edam parut • kuning telur • kuning telur • susu bubuk • minyak goreng • Keju
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          Nastar Keju Lembut Lumer

          terigu segitiga biru • margarin • butter • kuning telur • gula halus • susu bubuk full cream • Selai nanas khusus nastar • Keju parut • kuning telur • minyak goreng • susu kental manis • Keju edam parut
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            Asem - Asem Daging

            Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar • Kunyit • Jahe (geprek) • Laos (geprek) • Serai (geprek) • daging sapi • Wortel • buncis • Garam •
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              Banana Nugget

              pisang raja • telur (untuk adonan) • terigu • vanili • gula pasir • panir • telur kocok lepas • Coklat rasa greentea • Atau
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                Dimsum Ayam

                daging dada ayam • tepung tapioka / kanji • Kulit siomay • bawang putih • putih telur • air es • Garam • Kaldu penyedap • Wortel • Daun bawang sesuai selera (potong halus)
                • 60 menit
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                Dadar Gulung Pisang Coklat

                Bahan kulit • terigu • telur • air • gula • Minyak goreng • chocolatos • Pisang raja,potong sesuai selera. Panaskan di teflon sampai layu • Mesis • Keju
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                  Oreo Cake

                  oreo • margarin • terigu • gula • baking powder • susu cair ukuran kecil
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                    Ayam Betutu khas Bali

                    Bahan A • ayam kampung (saya pakai ayam negeri) • Air • Bahan B • bawang putih • bawang merah • kemiri • merica • garam • gula • Penyedap rasa • Bahan C •
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                      Bagelan

                      roti tawar • mentega • susu bubuk • gula • Keju parut
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                        Keong macan pedas manis

                        Bahan A • keong macam, sudah di cuci bersih, dan di rebus 15 menit • Bahan B • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah • ketumbar • kemiri • Garam • Gula pasir • Gula merah •
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                          Banana Cake / Bolu Pisang

                          bahan a • telur • gula pasir • SP • baking powder • bahan b • Tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • pisang (lembutkan) • Margarin cake & cookies (panaskan)
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                            Sosis Gulung Roti Tawar

                            Sosis • Roti tawar • Telur 2 kocok lepas • Tepung panir • Garam
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                              Buncis Goreng

                              Buncis • Tepung bumbu serbaguna • Merica • Tepung maizena • Tepung beras • Tepung terigu • Air
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                                Tumis kerang bambu (Lorjuk)

                                Lorjuk • Tahu sesuai selera, potong dadu, goreng • Petai • bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • Cabe rawit • Kemiri • Garam • Gula • Penyedap rasa •
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                                  Sayur Bening Daun Kelor

                                  sayur daun kelor • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Rempah kunci • Daun bawang • Jagung manis • Garam • Gula • Penyedap rasa
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                                    Tahu Gejrot

                                    Tahu goreng • Air asam jawa • Gula merah • Gula putih • Garam • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih
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                                      Good time coklat

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                                        Salad buah

                                        Semangka • Melon • Apel • Pear • Nanas • Kiwi • Mayonais • Susu kental manis • Keju
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