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Lintang Nugroho
@dapurmamajanis
Singapura
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Recetas (5)
Cooksnaps (8)
Lintang Nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mediterranian farfalle with seafood and kale
Farfalle
•
Udang
•
Cumi (ukuran sedang), potong
•
Bawang putih (cincang halus)
•
Kale (potong)
•
Tomat cherry (potong menjadi 2 bagian)
•
Perasan lemon
•
Keju parmesan
•
Lada hitam
•
Italian herbs/basil
•
Garam
•
Olive oil untuk menumis
25 menit
5-6 porsi
Lintang Nugroho
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Tumis Daging Bumbu Miso
daging sapi, iris tipis
•
brokoli
•
bawang putih
•
unsalted butter
•
miso paste (larutkan dengan 4 sdm air, aduk rata)
30 menit
2 porsi
Lintang Nugroho
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Basil Chicken
fillet ayam, potong dadu
•
cabai merah rawit (di resep ini, saya biarkan utuh)
•
bawang putih, iris halus
•
saus tiram
•
light soy sauce
•
kecap manis
•
gula
•
daun basil
•
olive oil untuk menumis
30 menit
3 porsi
Lintang Nugroho
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Baked Salmon Rice
bawang putih (cincang halus)
•
smoked salmon
•
wortel ukuran kecil (potong dadu)
•
kuntum brokoli (rendam di air panas, kemudian potong kecil-kecil)
•
nasi putih
•
olive oil untuk menumis
•
butter
•
keju cheddar
•
Garam (secukupnya)
•
Gula (secukupnya)
•
Merica bubuk (secukupnya)
40 menit
1 porsi
Lintang Nugroho
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Siomay Ayam Udang
Kulit dumpling
•
ayam cincang
•
udang (haluskan dengan food processor atau cukup cincang kasar)
•
telur
•
bawang putih (haluskan)
•
wortel ukuran sedang (haluskan dengan food processor atau cukup diparut)
•
tepung tapioka
•
kecap asin
•
minyak wijen
•
gula
•
garam
•
merica bubuk
•
60 menit
40 buah